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ワインヴェルソシャルドネベステイェウーテ 2022 750ml 白ワインイタリア (d02-6986)

2,365円(税込)

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商品説明

ヴェルソ

Verso

「プロジェクト・ヴェルソ」
このプロジェクトは2度と繰り返すことの出来ない歴史と自然を守るため、マウリツィオ・ザヌッソ率いるイ・クリヴィ社により生まれました。 Versoはフリウリ平原で最も良いとされているゴリツィアエリアの1つに位置し、その高品質のブドウ栽培で歴史的に認められています。テロワールの特徴と近くのアドリア海の影響で、この地域は素晴らしい地場品種と国際品種に命を吹き込むことができました。その価値あるフリウリという地域の活性化とイメージアップを目的としたプロジェクトでパンデミック中に何かできないかと地域のコミュニティを活用し、地元の農家、醸造所、ラベルデザイナーなど様々な役割をもつメンバーとともに始めました。

また"VERSO"は方向という意味で空、土壌にブドウの木が向かっているイメージを表現しています。サステナブルな生産に特化しており、あえて機械で収穫することにより夜の作業が可能になったことで葡萄を冷やすためのエネルギーを節約する事や、ビンも通常ボトルよりも20％軽いものを使用し、1パレットあたりで100kg軽量化、輸送にかかるエネルギーの節約など品質?そして環境のバランスをとった葡萄づくりを行っています。

歴史と自然と地域を守るため、フリウリ?ヴェネツィア・ジュリア州で生まれたプロジェクト "VERSO"（ヴェルソ）。その7種類のワインの品種はフリウリを表現するものであり、また、そのラベルにはこの土地に生息する動物が描かれ、それぞれにストーリーがあります。そして、ワイン名はその動物をイメージしたフリウリの方言を名付けています。

商品説明

黄色い柑橘系や白い花の香り。土壌由来のミネラル感と、バターやハチミツの風味も感じられる。

Name	Verso Chardonnay "Bestieute" Trevenezie IGP
生産地	イタリア・フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州
生産者	ヴェルソ
生産年	2022
タイプ	白ワイン
ブドウ品種	シャルドネ
味わい	辛口
アルコール度数	12.5%
内容量	750ml