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745574007

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商品説明

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旬の時期に獲れた北海道産の魚を中心に0℃付近の物が凍る直前の温度帯「氷温域」で一晩かけてじっくりと干し上げ「寒干し」の味を再現しました。

［ギフト販売用途一覧］友人の結婚祝い/両親へのお礼/結婚引出物/親戚への結婚内祝い、出産祝い/出産内祝い/新築祝い/母の日/父の日/敬老の日お中元/成人祝い/合格祝い/就職祝い/栄転祝い/誕生日プレゼント/開店祝い/昇進祝い/退職祝い/長寿のお祝い/お見舞い/退院祝い/回復祝い/復帰祝い/退官祝い/送別会/贈答品/定年退職 /賀寿/両親/父親/母親/祖母/祖父への長寿のお祝い/還暦/緑寿/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/百寿/結婚記念日/金婚式/銀婚式/医師や看護婦へのお礼/病気見舞い/全快祝い/開業祝い/当選祝い/上棟式/優勝/準優勝/記念日/お礼/会社の10周年/20周年/30周年/40周年/50周年/60周年/70周年/80周年/90周年/100周年/両親へのクリスマスプレゼント/バレンタインデー/ホワイトデー

●氷温でじっくり時間をかけて水分を抜く「寒干し」は、低温熟成することで、魚本来の風味や旨味を増し、ふっくらとソフトな干物に仕上げる乾燥技術です。ひらきホッケ、宗八カレイ、コマイ、イカ一夜干を詰め合わせました。一夜干の美味しさを、炉端焼きで味わってください。

旬の時期に獲れた北海道産の魚を中心に0℃付近の物が凍る直前の温度帯「氷温域」で一晩かけてじっくりと干し上げ「寒干し」の味を再現しました。
●寸法 306x216x76mm
●内容量開きほっけ2枚（計360g）、宗八かれい2枚（計180g）、こまい（200g）、松いか1枚（130g）
●質量約970g
●原産国日本、アルゼンチン、他
●原料原産地北海道
●原材料ほっけ、かれい、こまい、松いか、食塩
●栄養成分表示 100g当たり：エネルギー69kcal、たんぱく質15g、脂質0.6g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.6g
●表示すべきアレルギーなし
●賞味期限表示製造日から30日
●配送方法冷凍品