ワイン カスティリオン デル ボスコ シャルドネ 2018 750ml 白ワイン イタリア (b02-5445)
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商品説明
カスティリオン・デル・ボスコ
CASTIGLION DEL BOSCO
ブドウ園
カスティリオン デル ボスコはモンタルチーノの北西部に位置し、岩が多く栄養分の少ない土壌は、優れた構造と複雑さを備えたワインを生み出すのに最適です。
モンタルチーノ
2,000 ヘクタール (5,000 エーカー) の敷地の大部分は、トキワガシ、オーク、ブナの密林、牧草地、有機栽培の作物、サンジョヴェーゼのみを栽培する 62 ヘクタール (152 エーカー) のブドウ畑で占められています。栽培地域は 2 つあり、それぞれ方位、土壌、気象条件が異なります。ボルゴの真下にある 20 ヘクタール (49 エーカー) のガウジョーレ ブドウ畑と、42 ヘクタール (103 エーカー) のカパンナです。
カパンナ
カパンナは、この農園のブドウ畑で、丘の尾根に沿って曲がりくねって広がる 42 ヘクタール (103 エーカー) の単一区画です。その広さは、巨大な緑の川が流れているようです。南西に面しており、標高は 250 メートル (820 フィート) から 460 メートル (1509 フィート) です。ブルネッロ専用に登録されているこのブドウ畑は、カンポ デル ドラゴと呼ばれる丘の頂上から始まり、斜面の麓まで、別々の区画に分かれています。ワインメーカーのセシリア レオネスキ氏によると、最上部の土壌は岩が多く、密集した砂利の塊で、地下水の蓄えが少ないことと相まって、ブドウの木は根を深く張らざるを得ないそうです。この場所では、このブドウ畑の主な特徴である風に最もさらされ、昼夜の温度差が最も激しいのです。斜面を下るにつれて岩の性質は変化し、中央の帯状部分は主にガレストロで構成され、さらに下に行くと岩が点在する粘土片岩が優勢になります。
ガウジョール
農園の北部、ゴルフコースの隣、カスティリオン デル ボスコの最も豪華なヴィラの 1 つ (ガウジョーレ) の真下に位置するこの同名のブドウ園は、農園内で最も素晴らしい場所の 1 つです。ここの土壌は粘土と岩の混合物で、気候は暑さと寒さのバランスが取れた交替が特徴で、サンジョヴェーゼの典型的なフルーティーさを育むのに理想的な条件です。上記の条件の結果、ガウジョーレで栽培されたブドウは、すぐに飲める、非常に心地よいフルーツの味がする新鮮なロッソ ディ モンタルチーノの生産に主に使用されています。
商品説明
シャルドネ種のブドウのみで作られています。フレッシュでキレのあるワインです。限りない酸味と絶妙なバランスが絶妙で、エレガントです。Vinolok のガラスストッパーがフレッシュさとフローラルな香りをそのまま保ちます。
| Name | CASTIGLION DEL BOSCO IGT Toscana Chardonnay |
| 生産地 | イタリア・トスカーナ州 |
| 生産者 | カスティリオン・デル・ボスコ |
| 生産年 | 2018 |
| タイプ | 白ワイン |
| ブドウ品種 | シャルドネ |
| 味わい | 辛口 |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 内容量 | 750ml |
レビュー
お店の情報
ワイン カスティリオン デル ボスコ シャルドネ 2018 750ml 白ワイン イタリア (b02-5445)
3,575円(税込)