コントラット スプマンテ パドゼ (アルタ ランガ) ミレジマート (ヴィンテージ) 2020 コントラット社 (スピネッタ) 重厚ボトル
4,895円(税込)
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商品説明
リヴェッティ氏は大のシャンパーニュ愛好家で、彼が持つブドウ栽培の技術と、コントラット社のスプマンテ造りのノウハウを融合すれば、高品質なシャンパーニュと肩を並べられるスプマンテがきっと造れるはずだという確信を持って始まったプロジェクトです。最低熟成期間を18ヶ月から36ヶ月に延ばしたり、ラ・スピネッタ社と同じく徹底した収量制限をしたり、ヴィンテージごとの味を表現するためにに全てヴィンテージ入りにするなど、大幅な改革を行うことで、品質は飛躍的に向上しました。
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![]() ■ぶどう品種:ピノ・ネーロ、シャルドネ ■発酵・熟成:ステンレスタンクで熟成、澱とともに30ヶ月以上瓶内二次発酵 ■ドサージュ:なし ■収穫:8月最終週に手摘みで収穫 繊細な泡と複雑な香り、洗練されたエレガントな味わいの高級辛口スパークリングワイン! 話題の瓶内二次「アルタ・ランガ」の象徴ワイナリー「コントラット」!コントラット社の特徴は、「すべてヴィンテージ・スプマンテ」、「ドサージュが少ない、もしくはゼロ」です! ゆっくりと熟成される中で、きめ細かい泡や、花やベリー、イーストなどの複雑な香りが生まれます!力強く、ふくよかで、洗練されたエレガントな味わい! 単一年産100%の高級ヴィンテージ入り!高級シャンパーニュ匹敵の完成度を誇る最高級スプマンテ! |
超高級シャンパン匹敵の完成度を誇る最高級スプマンテ! イタリアで初めてメトド・クラッシコ (瓶内二次発酵) によるヴィンテージ・スプマンテを造ったワイナリー! 「アルタ・ランガ」の象徴ワイナリー「コントラット」! 2011年からは名門ラ・スピネッタ社が所有し、醸造家 ジョルジョ・リヴェッティがラ・スピネッタ社のワインと同じ哲学を持ってつくる高品質の究極スパークリング!驚異の30ヶ月以上熟成!瓶内二次発酵の究極パドゼ!
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
0219002015183
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リヴェッティ氏は大のシャンパーニュ愛好家で、彼が持つブドウ栽培の技術と、コントラット社のスプマンテ造りのノウハウを融合すれば、高品質なシャンパーニュと肩を並べられるスプマンテがきっと造れるはずだという確信を持って始まったプロジェクトです。最低熟成期間を18ヶ月から36ヶ月に延ばしたり、ラ・スピネッタ社と同じく徹底した収量制限をしたり、ヴィンテージごとの味を表現するためにに全てヴィンテージ入りにするなど、大幅な改革を行うことで、品質は飛躍的に向上しました。

