2000円以下 送料無料 2000円ポッキリ 食品 商品 ポイント消化 ニシンの甘露煮 にしんの甘露煮 国産 にしんそばの具 2枚入×3パック 北海道産 小樽 小樽かね丁鍛治 お試し クーポン対象 メール便 2000円 ポッキリ 送料無料
商品説明
小樽かね丁鍛治のにしんそばの具について
小樽かね丁のにしんそばの具は、北海道小樽市の伝統的な食文化を反映した逸品です。この具材は、小樽前浜産のニシンを使用しており、その選定から加工に至るまで、熟練の技が求められます。ニシンは冷風で乾燥させた後、じっくりと煮込むことで骨まで柔らかくなり、ふっくらとした食感と豊かな脂の乗りが特徴です。使用される醤油は本醸造で、風味原料にはかつおぶしやかつおエキスが含まれており、これらが絶妙な味わいを生み出しています。また、糖類、たん白加水分解物、食塩、米発酵調味料、酵母エキス、醸造酢などがバランス良く配合されており、にしん本来の味を引き立てながらも、深みと複雑さを加えています。
このにしんそばの具は、そばだけでなく、にしん丼としても楽しめる多用途性を持っています。温かいそばの上にのせるだけでなく、ご飯の上にのせても美味しくいただけます。保存方法は常温保存で、直射日光を避けることが推奨されています。賞味期限は製造後180日となっており、開封後は速やかにお召し上がりいただくことが望ましいです。栄養成分としては、100gあたりエネルギー259kcal、たんぱく質16.6g、脂質16.2g、炭水化物11.7g、食塩相当量2.1g、カルシウム54mgとなっており、バランスの取れた栄養価があります。
小樽かね丁鍛治は大正6年に創業し、90年以上にわたって水産加工業を営んできた歴史があります。その製造技術は社員から社員へと受け継がれ、高品質な商品を提供し続けています。消費者の多様化するニーズに応えるために、伝統的な商品の味を守りつつ、新しい商品の開発にも力を入れています。このような背景を持つ小樽かね丁のにしんそばの具は、地元の食材を活かした調理法として、また、北海道の食文化を象徴する商品として、多くの人々に親しまれています。
名称: にしんそばの具(どんぶりもののもと)
原材料: にしん (小樽産)、醤油(本醸造)
風味原料 (かつおぶし、かつおぶしエキス、かつおエキス、そうだかつおぶし、
糖類 (砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、たん白加水 名 分解物、食塩、米発酵調味料、
酵母エキス 醸造酢/甘味料(ソルビトール)、 調味料(アミノ酸等)、
(一部に大豆・小麦を含む)
殺菌方法 気密容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量 2枚 賞味期限 枠外下部記載
保存方法 直射日光を避け、常温保存
製造者 株式会社 小樽かね丁鍛治
北海道小樽市長橋5丁目2番6号 TEL 0134-25-3500
■本製品に含まれるアレルギー物質 小麦・大豆
開封後は冷蔵庫(10°C以下)で保存し、お早目にお召し上がりください。
栄養成分表示(100g当り)
エネルギー 259kcal たんぱく質 16.6g
脂質 16.2g 炭水化物 11.7g
食塩相当量 2.1g カルシウム 54mg
(この表示値は、目安です。)
【お召し上がり方】
丼にゆでたそばを用意し、袋を開けにしんを取り出しそばの上にのせます。
お好みに応じて季節の山菜等をのせてお召し上がりになりますと、より風味豊かな『山菜そば』が味わえます。
温かいご飯の上にのせて「にしん丼』でお召し上がりになる時は、鍋にお湯を沸かし袋ごと2分程度温めるか、
袋からにしんを取り出しお皿にのせ、電子レンジで(目安時間は600Wで30秒)温めてお召し上がりください。
◎温かいご飯ににしんをのせてお箸でにしんの身をほぐし、ネギや練りわさびを加えてお茶漬けで召し上がると、
おいしい『にしんのひつまぶし』が味わえます。
レビュー
お店の情報
※(税込*)=軽減税率対象の商品です。








