800円以下 送料無料 800円ポッキリ 食品 商品 ポイント消化 旭川 醤油 青葉ラーメン 2食 醤油ラーメン 北海道 袋麺 乾麺 即席 藤原製麺 ご当地ラーメン インスタント お試し クーポン対象 メール便
商品説明
藤原製麺 旭川らぅめん青葉醤油（乾麺）をさらに深く掘り下げる
旭川ラーメンの魂が詰まった一麺
藤原製麺の「旭川らぅめん青葉醤油（乾麺）」は、北海道旭川という地で長年愛されてきたラーメンの味を、ご家庭に手軽にお届けする、まさに「魂の一杯」と言えるでしょう。
スープの奥深さ
多層的な旨味:豚骨と鶏ガラの濃厚な旨味に、鰹節、煮干し、昆布などの魚介系の香りが重なり合い、複雑で奥深い味わいを生み出しています。
醤油の選択:スープの仕上げには、北海道産の醤油を使用。大豆の風味と塩気が、スープ全体のバランスを絶妙に調整しています。
麺へのこだわり
北海道産小麦:麺には、北海道産の小麦粉を使用。小麦本来の風味を最大限に引き出すため、低温熟成などの製法にもこだわっています。
加水率:麺の加水率を調整することで、スープとの絡みやすさや、食感のバランスを追求しています。
食感:程よい歯ごたえと、ツルツルとした喉越しが特徴です。スープによく絡み、最後まで飽きずに食べられます。
旭川ラーメンの特徴を再現
豚骨と魚介のバランス:旭川ラーメンの特徴である、豚骨と魚介のバランスを絶妙に再現。こってりしすぎず、あっさりしすぎず、万人受けする味わいです。
油の量:スープに浮く油の量は、旭川ラーメンの特徴の一つ。この油が、スープの熱を保ち、麺にコクを与えています。
具材の組み合わせ:チャーシュー、メンマ、ネギなど、定番の具材との組み合わせも、旭川ラーメンらしい味わいを引き立てます。
楽しみ方
アレンジの幅:
トッピング:味玉、チャーシュー、メンマ、ネギなどの定番トッピングはもちろん、季節の野菜や海鮮などを加えても美味しくいただけます。
スープ:残ったスープにご飯を入れて雑炊にしたり、チャーハンを作ったりするのもおすすめです。
スープの活用:スープをベースに、炒め物や鍋料理を作ってみるのも面白いでしょう。
食べ比べ:藤原製麺では、他にも様々な種類のラーメンを取り扱っています。食べ比べて、自分好みの味を見つけるのもおすすめです。
まとめ
藤原製麺の「旭川らぅめん青葉醤油（乾麺）」は、自宅で手軽に本格的な旭川ラーメンが楽しめる、まさに「至福の一杯」と言えるでしょう。ぜひ、ご家庭で旭川の味をご堪能ください。
栄養成分表示 1人前（114g）当たり
エネルギー 403kcal
たんぱく質 10.4g
脂質 14.8g
炭水化物 57.1g
食塩相当量 6.9g
原材料名:
めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉、食塩、小麦たん白）、動物油脂、しょうゆ、肉エキス、食塩、植物油脂、砂糖、かつおエキス、醸造酢、風味調味料、かつお節粉末、煮干し粉末、昆布エキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酒精、かんすい、着色料（カラメル、クチナシ）、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
レビュー
お店の情報
※(税込*)=軽減税率対象の商品です。
800円以下 送料無料 800円ポッキリ 食品 商品 ポイント消化 旭川 醤油 青葉ラーメン 2食 醤油ラーメン 北海道 袋麺 乾麺 即席 藤原製麺 ご当地ラーメン インスタント お試し クーポン対象 メール便
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