うきうきワインの玉手箱

【豪華木箱入】ピティオ 2022 年アラスデピルケ (イタリアの名門アンティノリ家) チリマイポヴァレー記念すべき初ヴィンテージワイン

29,480円(税込)

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商品説明

1385年にワインビジネスをスタートさせたアンティノリ。サッシカイヤ一族とは血縁関係にあり、当初はサッシカイヤのワインメイキングにも携わっていた歴史を持ちます。1970年代に「ティニャネロ」「ソライヤ」といった世界的に有名なスーパータスカンを生みだし、トスカーナワインの品質向上を牽引していきました。現当主は、26代目となるピエロ・アンティノリ氏。3人の娘たちと共に伝統を重んじ、革新し続けるワイナリーです。アンティノリの魅力は何と言っても、イタリア各地に“その土地のスペシャリスト”と言うべき個性を備えた、素晴らしいワイナリーを数多く所有していることです。

チリのアンデス山麓、マイポ・ヴァレーのピルケ南西部に位置するアラス・デ・ピルケは、広大な牧場と歴史あるワイナリーを併設しています。「アラス（馬牧場）」の名を持つこの地は、1892年設立のチリ最古のサラブレッド牧場としても知られています。南米屈指のワイン産地マイポ・ヴァレーの恵まれた環境に惹かれ、アンティノリが2000年代初頭にアラス・デ・ピルケと提携。2017年にはアンティノリが完全取得し、現在はレンツォ・コタレッラ氏の指導のもと、イタリアとチリの融合が生む独創的なワインを造り出しています。

アラス・デ・ピルケのトップキュヴェ「ピティオ」は、厳選された「26」「27」区画のカベルネ・ソーヴィニヨンと少量カベルネ・フランを使用。VSP栽培とキャノピーマネージメントによりブドウの質を高め、手摘みで丁寧に収穫されます。この特別なワインは、テロワール研究から誕生。アンデス山麓の花崗岩土壌の2区画は東向きで日照に優れ、ブドウの樹が深く根を張ります。2014年に特定されたこれらの区画は、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に最適でした。「26」「27」は区画番号であり、家族経営の世代も意味します。「ピティオ」の名は、粘り強いチリ固有のキツツキに由来し、アンティノリ家の長年の研究開発への敬意が込められています。良年のみ生産される希少な逸品です。

■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン95%、カベルネ・フラン5%

イタリアの名門アンティノリ家の27代目が構想した最初のワイン！
ビオディナミ、サステナブル農法のカベルネ・ソーヴィニヨン95%、カベルネ・フラン5%使用！
収穫されたブドウは各ブドウ畑の潜在能力を最大限に引き出すために、10hLの小型ステンレスタンクを用いて品種ごとに発酵！マセラシオンと発酵が完了すると各ロットは別々にフレンチオークの新樽バリックで熟成！その際に使用する樽は、区画の特性に応じて種類や焼き加減を調整！最終的なブレンドの後、バリックにて更に18ヵ月熟成で造られる！

日本市場でもまず味わえない非常に希少なイタリアの名門アンティノリ家がチリで造るアラス・デ・ピルケの最高峰トップ・キュヴェ“ピティオ”の記念すべき初ヴィンテージ[2022]年が豪華木箱に入って超限定で極少量入荷！

超入手困難！市場でもまず味わえない超レア品！名門アンティノリの技術とチリのテロワールの融合！リッチな果実味をきめ細かく洗練されたタンニンが包み込み、エレガントで洗練された印象！フレッシュな酸味が濃厚な果実味とのバランスを整えている！アラス・デ・ピルケが手掛けた2022年記念すべき初VTワインで最高峰トップキュヴェ！“ピティオ”！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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