訳あり 生本マグロ 中トロ 背側の端(頭側 尻尾側) ブロック (約1kg) 国産 (主に 鹿児島産 長崎産 高知産) 蓄養 ご家庭用 生まぐろ 生マグロ 生鮪 中トロ 中とろ 生本まぐろ 本まぐろ 本鮪 まぐろ マグロ まぐろ 鮪 食品 魚介類 水産加工品 マグロ トロ 送料無料
(1件)
7,344円(税込*)
0ポイント(1％)
配送情報
お届け予定日：選択期間に当店を出荷
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
737264430
商品説明
【生本マグロ/中トロの端1kg】
一度も凍らせない未冷凍品！まぐろ専門卸『小西水産』
 |
■限定■未冷凍の生本マグロ!!
 ◆誰もが経験あるはず、赤くて美味しそうだったけど味が薄い、水っぽい・・・。 一言でマグロと言ってもピンきりなのを実感。 脂の乗りがいいもの、そうでないもの、マグロは1本1本で大きく違います。 だから、上質なマグロを見極めるには、マグロ“1本1本の目利き”が非常に重要なんです！個々のマグロを自らの目で舌で手で確かめ、“身の締まり・色目・脂の質”など様々な条件を吟味する必要があります。 競り場に立って10数年！尾っぽの僅かな断面から、マグロ全体の身質を見極め毎朝仕入れています。 大量買付けでは決して出来ない、厳選目利きマグロが「小西のマグロ」の美味さの秘密です！ |
 言わずと知れたマグロの王様「本まぐろ」（クロマグロ）日本で食されるマグロは本まぐろを含め5種、目鉢・黄肌・ビンチョウ・南マグロがあり、中でも本まぐろは最高級とされます。大トロ・中トロ・赤身と各部位で、他種よりもはっきり味の違いが楽しめる人気のマグロです。 近年では蓄養技術と冷凍輸送技術の発達で、目にする機会も増えましたが、資源的な問題もあり、依然、価格が高く憧れの存在。 近海物では冬の大間産が有名です。 |
| 赤身に差し込むトロの旨味がとろけます。「トロまぐろ」とも言われる本マグロは、脂の乗ったトロの旨味が最大の魅力！とろけるトロは是非とも味わってください。ペロリといくらでも食べられる♪しつこくない口当たりが特徴です。赤身と脂トロ、両方の旨味が交じり合う絶妙な味わいをお楽しみいただけます。 |
| ほのかに脂の乗る濃厚な旨味。 マグロの本当のおいしさを味わうには赤身が欠かせないと言われます。他のマグロの赤身のような淡白な味わいとは一線を画す、濃厚な味わいが本マグロ赤身の魅力です。もちもちした食感、ほのかに乗った脂の旨味をお楽しみいただけます。 |
▼お届けのご案内▼
 
   
 |
■お祝い・おもてなしの席に生本鮪国産の生本まぐろを専門卸が朝競り仕入れ
【生本マグロ/中トロの端1kg】
一度も凍らせないで生のまま食卓へ！
[発送時期]
ほぼ通年
[発送形態]
冷蔵便
※他商品と同梱一切不可
[送料]
送料込
※北海道・沖縄・離島地域への配送は追加1,200円が必要となります。
[※消費期限]
当店出荷日より3日
(例：4月1日当店出荷→消費期限4月4日)
一度も冷凍しない「生」本マグロをお届け致します。大阪中央卸売市場マグロ専門卸「小西水産」の協力で出荷当日に解体後に即出荷！通常では体験できない生本マグロをお楽しみ下さい。
本マグロ背側中トロの頭側と尻尾側の端っこ部位となります。部位の特徴として強い筋が数本通ります。ご理解の上、ご家庭用としてお買い求めください。
本マグロ背側中トロの端 ブロック（約1kg）
（筋あり、血合いあり、皮付き）
産地：長崎、高知、鹿児島/蓄養
購入前に要確認
※迷惑メール対策をしている方は当店からの連絡ドメイン「kurakura.net」を受信出来る様に設定をお願いします。
商品詳細
【商品】生本まぐろ中トロ
【内容量】訳あり 約1kg 蓄養
【産地】主に長崎 鹿児島
【賞味期限】出荷後3日程度
【発送形態】ヤマト運輸冷蔵便
お店の情報
【年末年始休業】12/31-1/4は休業日となります。受注・発送・お問合せへのご返信は1/5以降ご順番にご対応させていただきます。
お店の評価：
-点(0件)
連絡・応対
-
配送スピード
-
梱包
-
注目の特集
※(税込*)=軽減税率対象の商品です。
訳あり 生本マグロ 中トロ 背側の端(頭側 尻尾側) ブロック (約1kg) 国産 (主に 鹿児島産 長崎産 高知産) 蓄養 ご家庭用 生まぐろ 生マグロ 生鮪 中トロ 中とろ 生本まぐろ 本まぐろ 本鮪 まぐろ マグロ まぐろ 鮪 食品 魚介類 水産加工品 マグロ トロ 送料無料
7,344円(税込*)