横浜大飯店

李錦記麻辣醤マーラージャン 368g リキンキ中華調味料香辛料スパイス中華調味料本格中華を横浜中華街よりお届け！通常

1,004円(税込*)

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商品説明

麻と辣が織りなす奥深い辛味

大豆みそに花椒（中国山椒）と唐辛子を効かせた、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。麻婆豆腐をはじめ、水煮牛肉や麻辣火鍋など、四川の本格的な味もこれさえあれば手軽に再現。豆板醤の代わりに使ったり、豆板醤と麻辣醤を半々にして使ったりと、使い方も簡単です。花椒のしびれる辛さとスパイシーな香りが唐辛子と融合し、本格四川の奥深い辛さを生み出します。

「麻辣」とは四川料理を代表する味のこと。「麻」は花椒のしびれる辛さを、「辣」は唐辛子のホットな辛さを指し、この2種類の辛味が融合した味を「麻辣」といいます。

商品情報
名称	麻辣醤（マーラージャン）
原材料名	唐辛子(塩漬け)、大豆みそ、大豆油、砂糖、唐辛子パウダー、山椒、塩、生姜／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
アレルゲン	小麦、大豆
内容量	368g
栄養成分表示 (100g当たり)	熱量 171kcal、たんぱく質 4.8g、脂質 10.0g、炭水化物 15.5g、食塩相当量 14.4g（この表示値は目安です）
原産国	中国
賞味期限	別途商品ラベルに記載
保存方法	直射日光を避け、常温で保存（開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください）
製造者または販売者	株式会社横浜大飯店神奈川県横浜市中区山下町154
備考	常温便のお届けとなります。モニターの発色具合によって実際の商品と色が異なる場合があります。