ワイン専門店 WINE PRO

ブルゴーニュブランスーラヴェル [2023] ニコラゴーフロワ 750ml 白ワイン浜運A

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5,720円(税込)

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商品説明

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≪生産者について≫

ニコラ・ゴーフロワはムルソーに本拠地を置く1938年から続く歴史ある生産者である。現在は4代目当主ニコラがドメーヌを運営している。栽培においては”culture raisonn?e” (持続可能なブドウ栽培)を心がけており、間もなくHVE level 3の認証を取得予定である。所有畑の大部分はACブルゴーニュが占めるが、ムルソーやピュリニーモンラッシェのコミューン内など非常に恵まれた立地にあり、クオリティの高いブルゴーニュブランの生産が可能であることも二コラ・ゴーフロワの大きな特徴となっている。所有畑の大半が平均樹齢50年を超えており、最高樹齢は100年に及ぶ。古樹ならではの凝縮感と深みを最大限引き出す醸造を心掛けている。

ムルソー村の南西向きの畑。レモンコンフィチュールの香りと軽いハーブ香。果実のヴォリューム感をジューシーに楽しみつつ、デリケートなミネラルが寄り添っている。

英字表記:Bourgogne Blanc Sous la Velle Nicolas Gauffroy

生産者:ニコラ・ゴーフロワ

ぶどうの品種（ワイン）:シャルドネ

原産国／製造国:フランス

ワインの産地:ブルゴーニュ

ワインの味:辛口

総本数 :1

単品容量 :750