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【新書】大友通明 / 栄養整形外科医の一生折れない骨をつくる「強骨みそ汁」青春新書プレイブックス

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商品の詳細

ジャンル: 物理・科学・医学
フォーマット: 新書
出版社: 青春出版社
発売日: 2025年05月
ISBN: 9784413212274
発売国: 日本
その他: １８５ｐ　１８ｃｍ
SKU: 15871401

内容詳細

骨折から介護、寝たきり、肺炎に！７０歳からは突然の骨折「骨卒中」が命取りになる。

目次 : １章　健康長寿のカギは「骨」にある（高齢者の骨折が「命取り」になる理由/ 骨折から一気に寝たきり、認知症に進む　ほか）/ ２章　「食事」は丈夫な骨をつくる第一歩（なぜ、整形外科医が食事に注目するのか/ 血液検査で見えてくる、骨と筋肉の「栄養不足」　ほか）/ ３章　「糖質」の摂りすぎが骨を老化させていた！（骨折した高齢者の骨に起きていること/ 「糖化度」でわかる骨の「老化度」　ほか）/ ４章　「強骨みそ汁」で一生折れない骨をつくる（骨にいい栄養が詰まった「強骨みそ汁」/ 「強骨みそ汁」のつくり方　ほか）/ ５章　骨卒中を防ぐ運動のヒント（骨卒中