リムテー 【明前龍井茶 5g】2026年 新茶 緑茶 個包装 単品 お茶 宅急便 めいぜんろんじんちゃ 中国茶 専門店 ギフト 新登場 浙江省
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商品説明
【新茶】明前龍井
2026新茶登場
名水が育てた、江南の春をひとくちに
明前龍井(メイゼンロンジン)とは
龍井茶は中国を代表する釡炒り緑茶、中国+大銘茶の一つ。
明前龍井 (めいぜんろんじん) は、春分から清明(4月5日)までの間の時期に収穫された龍井茶のことを指します。
1日でも過ぎればその価格は雲泥の差となります。
職人の熟練の技
茶摘みは全て手摘みで丁寧に行われます。
茶葉の様子を見極めながら熟練の技で製茶していきます。
葉が傷ついて酸化しないように指の腹で一芽一葉、
一芽二葉の新芽を優しく摘み取ります。
大変手間のかかる作業ですが、職人の熟練の技が光ります。
明前龍井の水色
釡炒り緑茶ならではの透明感あふれる薄黄色。澄んだ透明感の中に、
春の光を映したようなやさしい色合いが広がります。
見た目にも軽やかで、ひと目でその繊細さが伝わる美しい一杯です。
明前龍井の香り
明前に摘まれた若芽だけを使用した龍井は、やわらかく清らかな香りが特徴です。
炒りによって引き出されるほのかな豆香と、若葉の青くみずみずしい香りが重なり、
繊細で奥行きのある香気を生み出します。
明前龍井の味わい
明前龍井は、若芽由来のやわらかな渋みと、ほのかな甘みが調和した味わい。
軽やかな口当たりの中に、すっきりとした余韻と心地よい回甘が続き、
繊細なバランスを生み出します。
明前龍井の美味しい淹れ方
蓋碗サイズ:130mlの場合
茶葉の量:2〜2.5g(1袋の約半分)
湯の温度:90度
?@茶器にお湯を入れ、しっかりと温めます。
?A茶器を温めていた湯を捨て、茶葉を入れて湯を注ぎ、蒸らします。
※やわらかい新芽なので、なるべく茶葉に当たらないようにやさしくお湯を注ぐのがおすすめです。
?B淹れたお茶を茶海または茶杯へ移します。
3、4煎、美味しくお飲みいただけます。
お好みで湯量、茶葉の量、浸出時間を調整してみてください♪
食べても楽しめる
飲み終わった後の茶葉は、とてもやわらかいのでそのまま食べたり、
おひたしにして食べても楽しめます♪
| 商品情報 | |
| 商 品 名 | 明前龍井茶 〜緑茶〜 |
| 内 容 量 | 5g(個包装) |
| 原 材 料 | 不発酵茶 |
| 賞味期間 | パッケージに記載。発送日より3か月以上の商品をお届けします |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿な場所を避けて冷暗所にて保存 |
| 販 売 者 | 株式会社リムテー |
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