ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店

よりどり6本で送料無料 2023 ヴェルメンティーノビアンコ IGT トスカーナ 750ml イルパラッツォトスカーナイタリア白ワインコク辛口ワイン ^FCPZVM23^

1,790円(税込)

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商品説明

「毎日楽しく飲めるワイン」を目指す、家族経営の秀逸蔵

イル・パラッツオ

Il Palazzo

「イル・パラッツォ」は、1945 年にバネッリ家が農園を取得して以来、3 世代に渡る家族経営のワイナリーとして、「自宅で毎日飲むものをお客様に飲んでもらいたい」という思いでワイン作りを行っています。その高品質で日々の食事にピッタリなワインは、「ジェームス・サックリング」、「ムンダス・ヴィニ」、「デキャンタ」、「ピベンダ」と、有名各所で高得点を獲得しています!

ワイナリーは、イタリアのトスカーナ州の中部、アレッツォから数キロの田園地帯にあり、かつては、ローマとリミニを結ぶ塩の道(ヴィア・デル・サーレ)沿いの旅人たちが休憩する場所でした。イタリアアルプスの始まりの丘陵地帯で、標高は海抜240メートルから400メートル。十分な日照があり、小さな支流が農園の周囲を流れ、自然に灌漑効果をもたらします。土壌は粘土質から片岩質、シルト質と多様。冷たく乾燥し、湿度と病気のリスクを低下させる風の恩恵を受けています。

環境を保護し、地元の農業の伝統を存続させたいという願いで、プドウの1本当りの収量の制限、雨水を回収し湖を作って利用するなど、畑では持続可能な農業が実践されています。

最新の技術と専門化された高度な手作業を組み合わせて作られるイル・パラッツォのワイン。目指しているのは、味の方向性としては「アレッツォを表現すること」、ワイン作りのガイドラインとしては「一時的な流行に重きを置かず原点を守ること、古くからの伝統を思い起こさせるワイン」、特徴の点では「滑らかで非常に飲みやすい、ボトル1本を飲み干しても、不快感を感じることなく、楽しく飲めるワイン」です。

伝統的なトスカーナワインを作る家族経営のワイナリー。ジェームズ・サックリングやルカ・ロマーニなど、有名ワイン評論家から毎年のように高評価を得ている秀逸蔵です。

柑橘類の香りとセージとローズマリーのほのかな香り。口に含むと繊細なミネラルなどのフレッシュで柔らかな風味がする辛口白。カルパッチョなどの前菜やパスタ、魚介料理などに。


		ヴェルメンティーノビアンコ IGT トスカーナ VERMENTINO BIANCO IGT TOSCANA

		イルパラッツォ IL PALAZZO

		イタリア/トスカーナ

		IGTトスカーナ

		750ml

		白

		辛口フルボディ

		ステンレスタンク熟成

		-

		サンジョヴェーゼ50%、メルロ15%、シラー10%、カベルネ・フラン 8%、カベルネ・ソーヴィニヨン 5%、ほかプティ・ヴェルド、アリカンテ、トレッビアーノ、マルヴァジア、サン・コロンバーノ