イベリコ豚黒毛和牛専門店スエヒロ家

至福の贅沢フォアグラカナールブロック 500-700g 最高級ハンガリー産ホールブロック鴨世界三大珍味ギフトステーキお取り寄せフオアグラフォワグラロッシーニ風ギフト通販塊

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商品説明

自宅で贅沢フレンチ体験、フォアグラでリッチなひと時を演出できます。
フォアグラの香ばしい風味とろけるくちどけコクのある濃厚な美味しさをお楽しみください。
高級なフォアグラホール（ブロック）を丸ごと1羽分を贅沢にお使いいただけます。
ソテーや、パテ、テリーヌ等の料理におすすめです。

フォアグラの美味しさ
フォアグラのコクのある濃厚な脂身の旨味、黒毛和牛の牛ヒレステーキと合わせるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。
フォアグラは特別な料理として、多くの人々に愛されています。リッチな風味とクリーミーな食感を楽しむことで、特別な食事のひとときを過ごすことができます。

フォアグラホールはご自身でお好みの厚みにお切りできます。
解凍後、ゆっくり包丁あたためてゆっくりと押し切りするとると、割れにくくお切りいただけます。

フォアグラ食べ方いろいろフォアグラ丼、カナッペ、テリーヌ、レバーパテ、フォアグラ大根

世界三大高級珍味フォアグラとは。
キャビア、トリュフと並んで世界の三大高級珍味ともいわれるフォアグラ。
ガチョウや鴨に多くの餌を与えることにより、肝臓に栄養を蓄え飼育されています。
フランスでは、クリスマスや祝い事の伝統料理およびご馳走として食されております。
フランス料理の食材の一つであり、宮廷料理としても提供されています。

フォアグラ歴史
紀元前2500年頃の古代エジプト人がガチョウの飼育をはじめ、古代ローマ帝国人が干したイチジクをガチョウに与えて飼育し、肝臓も食べたのが始まりと言われています。

フォアグラ種類
フォアグラには鴨とガチョウの2種類があります。
鴨はフォアグラドカナール、ガチョウはフォアグラオアと呼ばれています。

口の中でとろける、至福の贅沢。厳選フォアグラカナール
美食家を唸らせるフォアグラは世界的に有名な高級食材で、その豊かな風味と滑らかな舌触りが特徴です。
フォアグラカナール(鴨)は、ガチョウのフォアグラに比べて、濃厚でコクがあり、より深い味わいを楽しめます。
口の中でとろけるような滑らかな舌触りは、まさに至福のひととき。
一口食べれば、芳醇な香りが広がり、至福の時間を演出します。
ソテーにすれば、外はカリッと、中はとろけるような食感に。

特別な日のディナーに
誕生日や記念日など、特別な日のディナーを彩るのに最適な食材です。
高級レストランの味を、ご家庭で手軽に再現できます。
大切な人と一緒に、贅沢なひとときをお過ごしください。

名称：フォアグラカナールブロック（加熱用）
原材料名：鴨肝臓
内容量：500g— 700g (不定貫)
賞味期限：商品に記載。
保存方法：-18℃以下で保存。（冷凍）
原産国名：ハンガリー産（ブルガリア産になる場合があります。）
販売者：株式会社スエヒロ家大阪府池田市石橋1-13-11

※ご注意下さい。※
肝臓には血管が通っていますので解凍時血管の周辺が赤くなったりすることがございますが、加熱していただくと問題なくお召し上がりいただけます。
ステーキはついていませんフォアグラのみとなります。

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