うきうきワインの玉手箱

フアンヒルシルバーラベル (ドセメセス) 2022 ファンヒル (ミゲルヒル) 度数驚異の15％ JAL国際線ビジネスクラス採用ワイン

2,640円(税込)

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商品説明

【1916年にフアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡ってワインを造り続けるフミーリャを代表するボデガ。その4代目ミゲル・ヒルはフミーリャの伝統を守る昔ながらのワインメーカーである一方、現代スペインワインの立役者でもある。スリー・リバーズを手掛ける天才醸造家クリス・リングランドを醸造監修に迎え、スペイン最高峰のワインを目指した壮大なプロジェクト、『エル・ニド』では、彼自身がオーナーを務め、見事フミーリャのポテンシャルと、モナストレル本来の質の高さを世界に知らしめた。

【2003年よりフアン・ヒルで醸造担当として手腕をふるうのは、「リッチで、フミーリャのキャラクターが詰まった赤を造らせればトップクラス」と名高い醸造家、バルトロ・アベリャン。この地の気候、テロワール、ブドウをこよなく愛する彼らのワインには、ロバート・パーカーも「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と賛辞を送っており、上級キュヴェのシルバー・ラベルを「価格が5倍の一流ボルドーにも引けをとらない」と絶賛している。

【どのブドウもこの痩せた土壌に相性が良く、厳しい環境の中で収量は自然と制限され、粒の小さいブドウからはフルボディで香り高く、色調、アロマ共にリッチなワインが生まれる。土地の性格をそのまま引っ張り出してきたようなワインは、スパイスとフルーツのニュアンスに溢れ、また、畑の海抜が高いため、凝縮感だけでなくエレガンスも備える。

■ぶどう品種：モナストレル種100%
■発酵・熟成：フレンチオーク樽100%のバリック樽で12ヶ月(新樽1/3)熟成
■樹齢：40年
■土壌：浅い白亜質の下に石灰石や石の層を持つ痩せた土壌

ワインアドヴォケイト誌驚異の93点でコメントは「色調は淡く、より繊細でフローラルなノーズは落ち着きを保ち、この年のコンディションとしては驚くほどフレッシュである。暖かく乾燥した天候を反映して熟しており、アルコール度数は15％だが、非常にフレッシュで、バランスがとれていて調和がとれており、クリーンでピュア。これは掘り出し物であり、この年の成功であり、飲みやすさのチャンピオンである。ブラボー！」！

ジェームス・サックリングも「熟したブラックベリー、イチジク、スパイス、ダークチョコレートの香り。ほのかにドライフルーツ。ミディアムからフルボディで、クリーミーなタンニンと風味豊かなフィニッシュ。非常にしっかりとしたモナストレル。有機栽培のブドウを使用。ヴィーガン。」とコメントを残し、90点高評価！

ブルーベリーやブラックベリーなどの果実やオリエンタルなスパイスの中に、樽由来のトースティでスモーキーな香りがよく溶け込んでいる！タンニンはベルベットのように艶やかで、甘く熟した果実は非常にジューシー！ミネラル・酸により瑞々しさも備えており、果実、アルコール感、オークのエレガントなバランスが素晴らしい！長い余韻には、深みのある果実の旨みが力強く続く大人気辛口赤ワイン！

WA誌驚異の93点＆Jサックリング90点高評価！モナストレル種100%のフルーツ爆弾フルボディ赤！パーカー氏が「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と賛辞を送っており、この上級キュヴェのシルバー・ラベルを「価格が 5倍の一流ボルドーにも引けをとらない」と大絶賛！銘醸ファン・ヒルの上級キュヴェ！シルバー・ラベル
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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