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ココナッツロング 200g 粗挽きココナッツ【Campo Belo】 / Coconut ココナッツ粉末ココナッツパウダーココナッツオイルココナッツミルクアジアン食品エスニック食材

580円(税込*)

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商品説明

粗挽きのココナッツです。

サイズ比較のために手に持ってみました

パッケージ写真です

ポリヤルの調理例

■製菓からスパイス料理まで幅広く

ココナッツを荒く削った粗挽きココナッツ。「ココナッツ・ロング」「ココナッツ・スレッド」「ココナッツ・シュレッド」などの名前でも知られています｡甘い香りとザクザクした独特の食感が愛されています。お菓子作りにはもちろん、カレーに入れたり、ヨーグルトに振りかけてもおいしくいただけます。

■オススメレシピ

南インドのココナッツ炒め「ポリヤル」
材料（2人分）
・好きな野菜（キャベツ/にんじんなど）…200g
・ココナッツロング…大さじ2
・マスタードシード…小さじ1/2
・カレーリーフ（あれば）…5枚
・青唐辛子…1本（輪切り）
・ターメリック…小さじ1/4
・塩…適量
・油…大さじ1

作り方
(1)油を熱しマスタードシードを弾けさせる。
(2)青唐辛子・カレーリーフを炒め、野菜・ターメリック・塩を加え炒める。
(3)火が通ったらココナッツを混ぜて完成！！

原材料・成分	ココナッツ
名称	ココナッツロング
商品の内容量	200グラム
製造国	ベトナム
商品サイズ	約24cm x 17cm x 4cm 約205g
賞味期限	2026年12月02日かそれ以降の商品をお届けします