うきうきワインの玉手箱

ボンヌマールグランクリュ特級 2022 蔵出し限定品ドメーヌコントジョルジュドヴォギュエ元詰 AOCボンヌマールグランクリュ

168,267円(税込)

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商品説明

【記録にヴォギュエの名が現れるのは1700年代の半ばだが、ルーツはそれ以前に遡り、ボーヌのオテル・デューを建立したニコラ・ロランと同時代までたどることができる。現在の所有者はクレール・ド・コザンとマリー・ド・ラドゥセット、ラベルにもその名が記されているドメーヌ中興の祖、ジョルジュの孫娘。

【1986年、ジョルジュのひとり娘エリザベートがドメーヌを継ぐと同時にスタッフも刷新。今のシェフ・ド・カーヴであるフランソワ・ミエを中心のチームに替えた。ミエのモットーはぶどうの声に耳を澄ますということ。そのため四角四面の決まりきったやり方ではなく、畑での作業からつくりまで、その年毎に即したフレキシブルかつ細心の注意をもって臨む。

【栽培の面では化学肥料、農薬の類は用いず、こまめな手入れ、ミュジニーでは馬による耕作もおこなっている。芽掻き、ヴァンダンジュ・ヴェールトを付し最適な房の量に調節、さらに当然トリもおこなうため収量は平均で25ヘクトリットル前後。基本的に全て除梗される果実は木製の発酵槽でアルコール発酵を開始。樽熟での新樽の比率は低く、例年グラン・クリュで多くて4割、その他は2割から3割という具合。テロワールに加えミレジム毎の自然な表情を引き出すことに腐心している。

【ロバート・パーカー氏は満点★★★★★5つ星評価をさせ、「ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエは間違いなくブルゴーニュのブドウ園のベスト5に入っている。今は深遠な色合いの最も凝縮した尊敬されるブルゴーニュ・ワインのひとつになっている。」と絶賛！

■ぶどう品種：ピノ・ノワール
■樹齢：1945年植樹～1995年植樹
■土壌：テッレ・ルージュのテロワール
■面積：2.7ha

超入手困難！完全割当て品。最高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎のヴォギュエの究極ボンヌ・マール特級が大人気スーパーヴィンテージ[2022]年で蔵出し限定作品で極少量入荷！

ワインアドヴォケイト誌『2022年のミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュ・グラン・クリュはとても魅力的で、チェリー、ラズベリー、ブラッド・オレンジ、バラの花びら、ブドウの木のスモークのアロマが炸裂している。フルボディでリッチ、凝縮感があり、層が厚く、肉付きが良く、果実味の深くシームレスな核を持ち、パウダリーなタンニンを隠している。このワインが瓶の中で全ての約束を果たせば、私の評価は控えめになるかもしれない。』と絶賛コメント！

ジェイムスサックリング『この偉大なボンヌ・マールは冷涼で控えめに始まるが、味わいが進むにつれて急速に広がり、繊細でスパイシーなアーモンドとクリームの特徴を持つ。ミディアムボディの上限である。そしてフィニッシュに塩辛いミネラルの大波が押し寄せ、ワインにさらなる次元を与え、ほとんど圧倒的な美しさを表現している。今からでも飲める。』と大絶賛！

完全割当て品！最高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎！最高級ブルゴーニュ赤ワインのひとつ！名実ともにブルゴーニを代表する“偉大なドメーヌ”！コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの最高峰のひとつ！ボンヌマール特級の貴重なスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年ものがついに極少量入荷！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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