コート ド ニュイ ヴィラージュ レ クレオール ルージュ 2022 蔵出し品 ドメーヌ クリュニー元詰
8,272円(税込)
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法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
ジュヴレ・シャンベルタンの北隣、ブロション村に20世紀初頭より続くヴィニュロンの家系で、1959年に自社ビン詰めを開始した4代目ミッシェル・クリュニー、および1990年にドメーヌを継承した5代目エルヴェ・クリュニーによって、礎が築かれました。2005年にエルヴェが他界し、レアとカミーユの2人の娘が継承。畑を大切に守りながら、10年間、ネゴシアンにぶどうを販売してきました。
そして2014年、それまで大聖堂やシャトーなどの天井を修復する職人だったレアの夫エドゥアルド・パパンが、ヴィニュロンの道を歩むことを決断。姉妹の本格参画のもと、新生「ドメーヌ・クリュニー」が誕生しました。 ボーヌのワイン学校で栽培学と醸造学を修めた彼が、唯一の修行先に選んだのは、「DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)」でした。
「醸造長ベルナール・ノブレから、醸造の理論と実際を教え込まれました。私はDRCしか知りませんので、基本的にはDRCで教わったことをそのまま実践しています。今のところ赤は100%除梗していますが、今後は全房発酵も試していきたいと考えています。また、数年後を目途に、まずはビオロジー栽培への転換を予定しています」(エドゥアルド・パパン)。
2017年ヴィンテージ以降、自社ビン詰めをするアペラシオンを段階的に増やしており、2019年ヴィンテージから、「Bourgogne Rouge」「Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux」「Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes」「Chambolle-Musigny 1er Cru Les Noirots」を加えた「完全形」がお目見えする予定です。そのワインは、精妙にして艶やか。修行元「DRC」の名に恥じぬ、別格の完成度です。
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![]() ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■平均樹齢:60年 ■葡萄畑面積:0.77ha 唯一、世界最高峰のロマネ・コンティのみで修行(DRC=ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの醸造長ベルナール・ノブレから、醸造の理論と実際を教え込まれた。)の生産者が造るドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティを彷彿させる究極赤ワイン! 新生ドメーヌ・クリュニーのワインは、精妙にして艶やか!修行元「DRC」の名に恥じぬ、別格の完成度を誇る究極ブルゴーニュ赤ワイン!このコート・ド・ニュイ・ヴィラージュは、ブロション村内のリウ・ディ「レ・クレオール」(ジュヴレとの境界線近く)のわずか0.77haの畑からの平均樹齢驚異の60年ヴィエイユ・ヴィーニュの古樹のピノ・ノワールをステンレスタンクで発酵後、樽でマロラクティック発酵&12ヶ月間熟成(新樽率40%)で造られる究極コート・ド・ニュイ・ヴィラージュの大人気グレイトヴィンテージ[2022]年もの! きれいでデリケートな酸と、小さな赤い果実のアロマ!にミネラル感たっぷりの大人気辛口赤ワイン!今、大注目!エドゥアルド・パパン氏渾身のロマネ・コンティ流大人気辛口赤ワインが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷! |


ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!なんと!唯一、世界最高峰のロマネ・コンティのみで修行(DRC=ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの醸造長ベルナール・ノブレから)の生産者が造るブロション村(ジュヴレとの境界線近く)のリウ・ディ「レ・クレオール」畑から樹齢驚異の60年VVによるDRCを彷彿させる究極赤ワイン!しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
0102021055967
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ジュヴレ・シャンベルタンの北隣、ブロション村に20世紀初頭より続くヴィニュロンの家系で、1959年に自社ビン詰めを開始した4代目ミッシェル・クリュニー、および1990年にドメーヌを継承した5代目エルヴェ・クリュニーによって、礎が築かれました。2005年にエルヴェが他界し、レアとカミーユの2人の娘が継承。畑を大切に守りながら、10年間、ネゴシアンにぶどうを販売してきました。
そして2014年、それまで大聖堂やシャトーなどの天井を修復する職人だったレアの夫エドゥアルド・パパンが、ヴィニュロンの道を歩むことを決断。姉妹の本格参画のもと、新生「ドメーヌ・クリュニー」が誕生しました。 ボーヌのワイン学校で栽培学と醸造学を修めた彼が、唯一の修行先に選んだのは、「DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)」でした。
「醸造長ベルナール・ノブレから、醸造の理論と実際を教え込まれました。私はDRCしか知りませんので、基本的にはDRCで教わったことをそのまま実践しています。今のところ赤は100%除梗していますが、今後は全房発酵も試していきたいと考えています。また、数年後を目途に、まずはビオロジー栽培への転換を予定しています」(エドゥアルド・パパン)。
2017年ヴィンテージ以降、自社ビン詰めをするアペラシオンを段階的に増やしており、2019年ヴィンテージから、「Bourgogne Rouge」「Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux」「Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes」「Chambolle-Musigny 1er Cru Les Noirots」を加えた「完全形」がお目見えする予定です。そのワインは、精妙にして艶やか。修行元「DRC」の名に恥じぬ、別格の完成度です。

