北の美食郭

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5,550円(税込)

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商品説明

■美味しさへのこだわり実績あるオーナーパティシエ「プティ・フルール」などで修業し、4年間の渡仏のち「シェ・シーマ」「カテリーナ」のシェフを歴任。フランスパティスリー三大コンクールでもパティスリーの技術とセンスが評価され受賞。 2013年の開業以来、毎日一つ一つ丁寧に心を込めてケーキを作っています。材料へのこだわり使用する素材は、すべてオーナーシェフのこだわりで厳選。生クリーム、苺ピューレ、練乳、卵など、すべてオーナーシェフの厳しい目で選ばれたものを使用しております。アルコール不使用 ─オススメの解凍方法─ 凍ったままのケーキを箱から取り出して、容器ごと冷蔵庫で１日解凍して下さい。台紙の突起部分を持ってトレイから静かに取り出し、お好みの大きさに切り分けてください。 ※ケーキをカットする際は、半解凍状態のときに、包丁を温めながら切るときれいに切れます。 ※台紙にケーキをピンで止めてありますので、カットの際は注意してください。 ※解凍時間が必要なため、お召し上がり予定日の前々日から前日にお届け指定されるのがおすすめです。 ※予告なく化粧箱のデザインが変わることがございます。ご了承ください。

詳細説明

■原材料名：生クリーム(国内製造)、苺ピューレ、砂糖、練乳、卵、ゼラチン、アーモンドパウダー、小麦粉/香料、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・ゼラチンを含む) ■内容量：1個 ■賞味期限：製造より冷凍180日(約60日〜180日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法：要冷凍-18℃以下で保存。 ■販売元：株式会社天然生活〒141-0032　東京都品川区大崎3-6-4　トキワビル7F 【栄養成分表示（100g当り）】エネルギー　282kcal たんぱく質　4.2g 脂質　20.5g 炭水化物　20.2g 食塩相当量　0.1g　