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(Styleneo) 骨抜き魚日本製 (柳 120mm)

2,440円(税込)

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お届け予定日：2月14日〜2月18日

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ロットナンバー

726245469

商品説明

(Styleneo) 骨抜き魚日本製 (柳 120mm)

サイズ(約)ステンレス骨抜き柳：120mm×先幅14mm 材質18-0ステンレス生産地日本新潟県燕三条
鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られた 120mm サイズの定番の骨抜きです。ステンレスなのでサビに強く、細かい骨もしっかりつかめます。釣った魚を三枚おろしやお造りに、お刺身にするときに。魚の骨抜き名人を目指す全てのプロフェッショナルに捧げる、最高品質の骨抜きです。密な作業を可能にするステンレス製の骨抜きは、日本の燕三条で製造されており、高品質の金属が使用されています。鯖やぶり、うなぎ、アジフライなど、あらゆる魚の切り身やレトルトに対応しています。された魚にも使え、魚の堅い骨もこのセットなら簡単に取り除けます。板前や職人、達人を目指す方に最適な骨抜きで、業務用としても高い評価を得ています。特に、プロの板前が愛用する道具を厳選しており、使い心地や耐久性に優れています。