うきうきワインの玉手箱

ドゥウールエフィスシャンパーニュルミレジメブリュットヴィンテージ 2016 ドサージュ1.1g 年産わずか3095本のみ正規品

11,580円(税込)

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商品説明

【醸造では、収穫タイミングの見極めと同等にプレス工程も重要視しており、2023年には伝統的なプレス機の1つを改良して、最大でも1,500kgのブドウしか圧搾できない機械を用意。これにより収量が少ない年でも、過度な圧力をかけることなく単一区画のブドウをプレスできるようになり、さらに最新式の自動制御システムも導入したことで、より精度の高い作業が可能になりました。

【ドゥウールはドイツの著名なワイン評論家アイヒェルマン氏より、エグリー・ウーリエやセドリック・ブシャール、ブノワ・ライエらと並ぶ4ツ星評価を受けており、Wine Advocate誌からは「ドゥウール家はムニエのゴッドファーザーの一人で、彼のスタイルはスリム、ピュアで正確、そしてフレッシュだ。彼の最新リリースはどれも注目に値し、複雑で風味豊かなワインのようなシャンパーニュを造り上げている」との称賛を受けています。

■ぶどう品種：ピノ・ノワール65%、ムニエ35%
■発酵・熟成：ステンレスタンク4ヶ月後、瓶熟72ヶ月以上
■ドサージュ：1.1g/L

ドメーヌのその年の最高のワインで仕立てられる、オマージュとなる単一年産100%のヴィンテージシャンパーニュ！の特別キュヴェ！

年産わずか3095本のみの少量生産のヴィンテージシャンパーニュ！

RVF誌2025年版星付き＆驚異の93点獲得！

素晴らしい奥深さと芯に持つパワーは決して揺るぐことはない。ドゥウールが生み出すブレンドシリーズの最高峰。もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！

ホタテ、蟹やロブスターなど fruits de mer(海の幸の盛り合わせ) とともに。

こだわり高級シャンパーニュ愛好家大注目！シャルトーニュ・タイエやエグリ・ウーリエ、セドリック・ブシャールやブノワ・ライエといった錚々たる蔵元とともに、著名評論家から 4つ星評価を受けるドゥウールからその年の最高のワインで仕立てられる単一年産100%のヴィンテージシャンパーニュ！の特別キュヴェ！しかもピノ・ノワール65%＆ムニエ35%のブラン・ド・ノワール！しかも熟成驚異の72ケ月以上！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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