たかおマーケット

ダーボンオーガニックマウンテン有機インスタントコーヒーデカフェ 80ｇ×1袋　《カフェインレス》　珈琲　送料無料/メール便

1,593円(税込*)

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商品説明

■商品説明
●理想的な栽培環境

サンタマルタのシエラネバダ山は海辺にそびえたつ山としては世界で最も高い山です。
ここでのコーヒー栽培は、その気候と地形を生かしてさまざまな作物栽培を試みた19世紀末にさかのぼります。
コーヒーの収穫は10月末〜3月末で、熟成にばらつきが少ないのが特長です。
それは、この地域は夏が長く害虫被害・病気が起こりにくいからです。
この恵まれた気候に加えて、山の清らかな水と肥沃な土壌がマイルドで香り高い有機コーヒーを育てます。

●風味の特徴

コロンビア国内のほかの生産地のものと違い、シエラネバダ山で栽培されたコーヒー豆の種類は豆粒が大きいので、上質で豊かな香りがします。
山の清らかな湧き水と雪解け水が、酸味・コク・風味を引き立たせます。
日陰栽培された完熟豆のみを手摘みし、水洗処理しました。
酸味が程よく、カリブ海の豆らしい軽やかさもある、マイルドなコーヒーです。
原料の生豆はコロンビア産アラビカ種の有機コーヒー豆のみ使用しており、カナダにてスイスウォーター製法で風味を損なうことなくカフェインを除去しました。

■内容量
80g

■原材料
コーヒー豆

■商品の形状
顆粒

■販売元
ダーボン・ジャパン株式会社

●理想的な栽培環境

サンタマルタのシエラネバダ山は海辺にそびえたつ山としては世界で最も高い山です。
ここでのコーヒー栽培は、その気候と地形を生かしてさまざまな作物栽培を試みた19世紀末にさかのぼります。
コーヒーの収穫は10月末〜3月末で、熟成にばらつきが少ないのが特長です。
それは、この地域は夏が長く害虫被害・病気が起こりにくいからです。
この恵まれた気候に加えて、山の清らかな水と肥沃な土壌がマイルドで香り高い有機コーヒーを育てます。

●風味の特徴

コロンビア国内のほかの生産地のものと違い、シエラネバダ山で栽培されたコーヒー豆の種類は豆粒が大きいので、上質で豊かな香りがします。
山の清らかな湧き水と雪解け水が、酸味・コク・風味を引き立たせます。
日陰栽培された完熟豆のみを手摘みし、水洗処理しました。
酸味が程よく、カリブ海の豆らしい軽やかさもある、マイルドなコーヒーです。
原料の生豆はコロンビア産アラビカ種の有機コーヒー豆のみ使用しており、カナダにてスイスウォーター製法で風味を損なうことなくカフェインを除去しました。