うきうきワインの玉手箱

ヴェンドラーメカベルネフラン 2023 ヴェンドラーメヴィーニスデルドージェ自然派サステナブル農法＆ヴィーガン認証 DOCフリウリ

2,436円(税込)

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商品説明

【家族経営のヴェンドラーメは1997年設立。自社畑のブドウのみを使用しワイン造りを行っています。北はアルプス、南はアドリア海に囲まれた豊かな渓谷の中心部にあるフリウリ・グラーヴェDOCエリアに位置しています。醸造家兼オーナーのジーノ・ヴェンドラーメ氏は”Assoenologi F.V.G 委員会”（イタリアの醸造家協会）のメンバーでもあり、歴史に情熱を注ぎ、それをワイン造りにも繋げたいという思いがあります。ワイン造りの全ての工程をジーノ氏が細やかにチェックし、高品質なワインを生み出しています。

【この土地はかつて16世紀から17世紀にかけて共和制海洋国家として栄華を誇ったヴェネツィア共和国最後の総督、ルドヴィコ・マニン氏の避暑地（ヴィラ・マニン）でした。 1600年代のヴィラ・マニンは「VIGNIS」と呼ばれる広大なブドウ畑（現在はヴェンドラーメ家の所有）とヴィラの一部にはワイナリーがあり、重要なワイン生産地でした。ブランド名「ヴェンドラーメ・ヴィーニス・デル・ドージェ」は、家族の苗字と「VIGNIS」という古い地名を組み合わせたもの、ラベルデザインはかつてのヴィラ・マニンの美しい庭園地図を現代的にアレンジしたもので、この地の歴史がワイナリーのアイデンティティーの一部を形成しています。

【50haの畑で、ピノ・グリージョ、ソーヴィニヨン、フリウラーノなどの白ワイン用ブドウと、レフォスコ、メルロー、カベルネ・フランなどの赤ワイン用ブドウを栽培しています。ワインは全てヴィーガン認証を取得し、動物由来の成分を一切含んでいません。また、イタリア当局の定める統合害虫管理のプロトコルに従っており、環境への影響を最小限に抑えています。今年からは「ENO-BEE」プロジェクトに参加し、ブドウ畑の健康を守るために蜂の巣をコントロールし、生物多様性の促進と持続可能性の向上を目指しています。

■ぶどう品種：カベルネ・フラン100%
■発酵：ステンレスタンクにてMLF醗酵
■熟成：ステンレスタンク(澱とともに)8～12ヶ月熟成、さらに2ヶ月の瓶熟
■土壌：石灰岩、砂利土壌
■栽培：自然派サステナブル農法

ヴェネチア共和国最後の総督に所縁のある自然派・家族経営ワイナリー“ヴェンドラーメ”！
50haの畑で、ピノ・グリージョ、ソーヴィニヨン、フリウラーノなどの白ワイン用ブドウと、レフォスコ、メルロー、カベルネ・フランなどの赤ワイン用ブドウを栽培しています！ワインは全てヴィーガン認証を取得し、動物由来の成分を一切含んでいません！

チャーミングな赤系果実と青ピーマン、白コショウ、スミレの美しいアロマ！シルキーなタンニンと力強くもエレガントなボディが品のよさを演出するワイン！イタリア・フリウリからのフルーツ系の果実味を存分に味わって頂けます。

入手困難！年産5000本のみの希少アイテム！歴史と革新が織りなす伊国フリウリの至宝！ヴェネチア共和国最後の総督に所縁のある自然派・家族経営ワイナリー“ヴェンドラーメ”！フルーツ系の果実味を存分に味わって頂ける絶品カベルネ・フラン100％ミディアム辛口赤！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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