米焼酎 ねっか SPECIAL EDITION 1800ml 【合同会社ねっか奥会津蒸留所】
4,510円(税込)
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商品説明
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NHK おはよう日本 でも取り上げられました。
米焼酎 ねっか SPECIAL EDITION 1800ml 【合同会社ねっか奥会津蒸留所】
〔商品説明〕
■原料:米・米麹
■使用品種:麹(五百万石 29%)、掛米(夢の香 71%)
■使用酵母:ねっか用酵母
■蒸留方法:減圧蒸留
■アルコール度:25度
■容量:1800ml
※「ねっか用酵母」とは、福島県ハイテクプラザで選抜された酵母の実規模試験醸造を弊社が協力し、開発させた華やかに香る、ねっかの香りの決め手となる酵母です。
豊かな森林と清流に囲まれ、のどかな田園風景が広がる自然首都只見。
先祖伝来の土地を守り続け、次世代につなぐ。
そんな理想と想いが4人の米農家と1人の醸造技術者を出会わせ、2017年4月に米焼酎「ねっか」が生まれました。
Special editionは、私たちの想いの集大成です。
自分たち育てた酒米のみ使用し、日本酒の醸造技術を土台に生まれた酵母で醸す。
芳醇な吟醸香と深い味わいの唯一無二の米焼酎です。
私たちの想いと共に、只見の田園風景を思い浮かべながら味わいください。
米焼酎 ねっか SPECIAL EDITION 1800ml 【合同会社ねっか奥会津蒸留所】
〔商品説明〕
■原料:米・米麹
■使用品種:麹(五百万石 29%)、掛米(夢の香 71%)
■使用酵母:ねっか用酵母
■蒸留方法:減圧蒸留
■アルコール度:25度
■容量:1800ml
※「ねっか用酵母」とは、福島県ハイテクプラザで選抜された酵母の実規模試験醸造を弊社が協力し、開発させた華やかに香る、ねっかの香りの決め手となる酵母です。
豊かな森林と清流に囲まれ、のどかな田園風景が広がる自然首都只見。
先祖伝来の土地を守り続け、次世代につなぐ。
そんな理想と想いが4人の米農家と1人の醸造技術者を出会わせ、2017年4月に米焼酎「ねっか」が生まれました。
Special editionは、私たちの想いの集大成です。
自分たち育てた酒米のみ使用し、日本酒の醸造技術を土台に生まれた酵母で醸す。
芳醇な吟醸香と深い味わいの唯一無二の米焼酎です。
私たちの想いと共に、只見の田園風景を思い浮かべながら味わいください。
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