ワインセラーウメムラ

セレクション・パトリック・クレルジェオークセイ・デュレスブラン [2011]750ml (白ワイン)

4,290円(税込)

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配送情報

お届け予定日：1月15日〜1月19日

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ロットナンバー

721481794

法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

商品説明

蔵出しバックヴィンテージ入荷！

ギネス世界記録に認定された名門ファミリーによる、熟成のピークを迎えた飲み頃ヴァリューワイン！

1268年より今日までワインに携わるブルゴーニュでも最も古い家系の一つとしてギネス世界記録に掲載されているクレルジェ家。クレルジェのワインはその品質の高さから、かつてはブルゴーニュ公領の晩餐会などでも使用されており、15世紀にフランス王領へ編入されてからもパリの王家へワインを収めていたという記録が残っている。

ブルゴーニュ随一の名家に生まれたパトリック・クレルジェは、一族のもとで修業を重ねた後の1994年、自身のメゾン「セレクション・パトリック・クレルジェ」をボーヌに設立。30年以上ブルゴーニュワインに携わる功績が認められ、2007年にはシュヴァリエ・デュ・タストヴァンのメンバーに任命。

以降、ブルゴーニュをはじめフランス全土のワイン生産地からバルクやボトルで仕入れた確かな品質のワインを、自社ブランドラベル、もともとの生産者のラベル、得意先のPBラベル等で販売するという柔軟なサービスが各国のプロ達から高く評価され、今日では世界25ヵ国に多数の顧客を抱えるのみならず、多くの航空会社のビジネスクラスまたはファーストクラスにワインを提供している。

「オークセイ・デュレスブラン」は、ムルソー村から丘を一つ越えたところに位置し、質が高いのにリーズナブルなワインが多く人気が高まってきている産地・輝きがある黄色がかった色合い。柔らかく豊かな果実味にトースティーな樽香、マロンなど第三アロマが複雑に溶け込んでおり、まさに飲み頃。

Selection Patrick Clerget Auxey Duresse Blanc (Michel Clerget)
セレクション・パトリック・クレルジェオークセイ・デュレスブラン (ミシェル・クレルジェ)
生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ボーヌオーセイ・デュレス
原産地呼称：AOC. AUXEY DURESS
ぶどう品種：シャルドネ 100%
アルコール度数：12.5%
味わい：白ワイン辛口

【古酒について、当店からのお願い】
オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。

●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。

●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。

●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。

Patrick Clerget　/　パトリック・クレルジェ

このドメーヌは1930年頃にサン・トーバンに創業しました。しかし1993年に諸々の理由により畑を売却し廃業しました。モーリス・クレルジェ氏により今までに造られてきたワインの在庫は、ネゴシアンを経営する息子のパトリック・クレルジェ氏に引き継がれ、以来、彼が大切に管理して販売しているものです。ここでの中心となる一級畑レ・フリオンヌは、村に近いサン・トーバン側の斜面にあり、こってりとした完熟果実に風味とミネラルに溢れたワインを産む名畑です。白の古酒は特に好みが分かれるとは思いますが、クレルジェの古酒の熟成状態は完璧で、複雑な旨みと香ばしさが充満しています。

Patrick Clerget　/　パトリック・クレルジェ

うまいブルゴーニュの白で最もお買い得なアペラシオンはどこかと訊かれて、サン・トーバンを挙げる方は多いでしょう。

石灰質土壌に由来するたっぷりとしたミネラルの風味。いわばモンラッシェ系の弟分。1930年頃サン・トーバン村に創業したこのドメーヌは、1993年、諸々の事情ですべての畑を売却して廃業しました。当時のモーリス・クレルジェさんが造ったワインの在庫は、ネゴシアンを経営する息子のパトリック・クレルジェさんにそのまま引き継がれ、以来、彼がサン・トーバン村の真っ暗な地下セラーに大切に貯蔵して販売しているものです。

看板作品の「プルミエ・クリュ・レ・フリオンヌ」は、村に近いいわゆる”純サン・トーバン”側の斜面にあり、こってりとした完熟果実の風味とミネラルに溢れたワインを生む名畑。白の古酒は特に好みが分かれるとは思いますが、クレルジェの古酒の熟成状態は完璧で、複雑な旨みと香ばしさが充満しています。
すべて、（当時は極めて珍しかった）新樽率50%で熟成させたがゆえの、長期熟成品です。

ギネス世界記録に認定された名門ファミリーによる、熟成のピークを迎えた飲み頃ヴァリューワイン！ 1268年より今日までワインに携わるブルゴーニュでも最も古い家系の一つとしてギネス世界記録に掲載されているクレルジェ家。クレルジェのワインはその品質の高さから、かつてはブルゴーニュ公領の晩餐会などでも使用されており、15世紀にフランス王領へ編入されてからもパリの王家へワインを収めていたという記録が残っている。