うきうきワインの玉手箱

【ハーフサイズ】クラッハーキュヴェアウスレーゼヴィンテージ 2022 アロイスクラッハー 375ml 甘口白ワイン

2,592円(税込)

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商品説明

【クラッハー家は結束力のあるチームであり、ノイジードラー湖畔のイルミッツに居を置き、同時に世界中にネットワークを持っているオーストリアを代表するワイナリーです。力強いパワーを持ったワイナリーの代表ゲオハルト・クラッハーは、父の死去に伴い、２００７年に予定よりも少し早くにワイナリーを引き継ぎ、以来精力的に経営に当たっています。母親のミヒャエラ・クラッハーは、あわただしい日々にも全体を把握している存在です。亡き祖父のアロイス・クラッハーからは長い経験と、ブドウ畑とトロワールに関する豊富な知識を与えられて今日のワイナリーが成り立っています。ワイナリーで醸造されるワインは、すでに独自のクラスを確立しています。ここまで世界的に知られている甘口ワインは他にはないでしょう。そしてこれほど高い評価をコンスタントに得ているところはほとんどいないでしょう。クラッハーは世界中で、最高に完成された貴腐ワインの代名詞になっています。

【このワイナリーの跡取りとなった者は、必然的に様々な矛盾する特性を持ち合わせていなければなりません。祖父が礎を築き、父が世界的に有名にしたワイナリーで、ゲオハルト・クラッハーは２００７年から代表を務めています。ゲオハルトはまだ若いが、醸造とブドウ畑ではすでに「ベテランの域」に達しています。彼は、ゼーヴィンケルと深いつながりを持つ正真正銘のブルゲンランドっ子ですが、同時に世界をまたにかけて旅をし、カリフォルニア料理と南フランスの生き方をこよなく愛する、世界に開かれた人でもあります。家の伝統に対してどれほどの責任を負っているかを周知し、それでも、常に前を向きに新しいアイデアを求め、新しい流行やイノベーションに対しても好奇心旺盛です。ゲオハルト・クラッハーは経営学を大学で学び、2001年からフルタイムで家族経営のワイナリーで働いています。当時、個々の市場における責任を徐々に引き受け、ワイナリーを世界市場に紹介しています。

【2007年に働き盛りで急逝した先代のアロイス・クラッハー氏は冷静に、「自分は非常に恵まれているだけ。父親の努力が土台となり、また高級甘口ワインに対する感心が世界的にみて今までになく高かったから。」と語っておりました。父・アロイスの後を継いだゲオハルト・クラッハー氏は、「世界的に有名なワイナリー」というプレッシャーのなか、叔父・ルイス（畑の管理）と母・ミハエラ（事務担当）とともに、最高級のワインを造るため努力をしています。2008年に来日し、大使館での試飲会を開催するなど、奮闘中です。

■ぶどう品種：シャルドネ種60％・ウェルシュリースリング種40％

パーカー5つ星生産者！ゴーミヨ誌2008年度“ワイン・オブ・ザイヤー”(ショイレーベ2005)獲得！イギリスのインターナショナルワインチャレンジ“スイートワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤー”を8回も獲得！オーストリア貴腐ワイン最高峰！生産者が造る甘口白ワイン！

このクラッハー・キュヴェ・アウスレーゼ・ヴィンテージ[2022]年でファルスタッフ誌驚異の94点獲得！絶賛コメントは『ミディアムゴールデンイエロー、シルバーの反射。フレッシュな黄色のトロピカルフルーツ、熟したパイナップル、繊細なグレープフルーツ、黄桃、魅力的な果実のニュアンス、繊細な花の蜜。フルボディ、白いトロピカルフルーツ、よく溶け込んだ甘み、繊細な酸味、フィニッシュに繊細な蜂蜜のタッチ、後味にレモンのニュアンス。94点』と大注目！

この2022年への造り手コメントは『鮮やかなハチミツと花、クルミのアロマ。のアロマ。味わいは濃厚できれいに凝縮している。クルミと塩味の風味が豊かで、エレガントでバランスのとれた、甘すぎないアウスレーゼである。エレガントでバランスが良く、甘すぎないアウスレーゼだ。料理との相性は抜群だ。』とコメント！

土壌は砂質土壌。ステンレスタンクで発酵、14ヶ月熟成。輝きのある黄金色。繊細な蜂蜜のアロマやバニラ、熟したリンゴの香りが広がります。濃縮感のある柔らかい果実味を感じ、上品な甘味と酸味のバランスが良い甘口ワイン。

オーストリア産人気甘口白ワイン愛好家大注目！いまや世界四大貴腐ワインと称される、オーストリア貴腐ワイン最高峰生産者のクラッハー(イギリスのインターナショナルワインチャレンジ“スイートワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤー”を8回も獲得！)による甘口アウスレーゼ白ワイン！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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