FELICITY Wine&Spirits

赤ワインイタリアアジィエンダアグリコーラヴィエディロマンスソチエタアグリコーラピノネロマグナム 2020 1500ml 包装不可

38,500円(税込)

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商品説明

イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。
1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきたブドウ栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了しています。
独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない、際立った個性。ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。

	テロワールを構成する4大要素《人間・気候・ブドウ品種・土地》ジャンフランコ・ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。すなわち《人間・気候・ブドウ品種・土地》。その中で最も重要な要素は《人間》である。」といいます。決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えています。

テロワールを構成する4大要素
《人間・気候・ブドウ品種・土地》
ジャンフランコ・ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。すなわち《人間・気候・ブドウ品種・土地》。その中で最も重要な要素は《人間》である。」といいます。
決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えています。

	“完璧”を追求する孤高の哲人子供の頃からワイン造りに興味を持ち、地元の農業専門高校でブドウ栽培と醸造コースを専攻。高校時代には父の経営しているワイナリーでワイナリー経営に参画し、高校卒業後はフランスやカリフォルニアの有名ワイナリーを数多く訪問して勉強に励みました。若い時からワイン造りを手掛けたため経験豊富ですが、その経験だけに頼るのではなく、新しい理論や方法論の研究、その理論検証のための実践を行いヴィエ･デイ･ロマンスのワインを進化させています。

“完璧”を追求する孤高の哲人
子供の頃からワイン造りに興味を持ち、地元の農業専門高校でブドウ栽培と醸造コースを専攻。
高校時代には父の経営しているワイナリーでワイナリー経営に参画し、高校卒業後はフランスやカリフォルニアの有名ワイナリーを数多く訪問して勉強に励みました。
若い時からワイン造りを手掛けたため経験豊富ですが、その経験だけに頼るのではなく、新しい理論や方法論の研究、その理論検証のための実践を行いヴィエ･デイ･ロマンスのワインを進化させています。

	魅惑のブドウマルヴァジーア・イストリアーナ「ディス・クミエリス」と「フロールス・ディ・ウイス」に使用されているブドウ品種、マルヴァジーア・イストリアーナ。17世紀にヴェネツィアの商人がマルヴァジーアと呼ばれる品種をギリシャから持ってきたことで徐々に広がったとされています。生産量は非常に少ないですが、フリウリを代表する貴重な品種です。特徴としてはフレッシュな酸味とトロピカルフルーツのアロマが際立ちます。

魅惑のブドウマルヴァジーア・イストリアーナ
「ディス・クミエリス」と「フロールス・ディ・ウイス」に使用されているブドウ品種、マルヴァジーア・イストリアーナ。17世紀にヴェネツィアの商人がマルヴァジーアと呼ばれる品種をギリシャから持ってきたことで徐々に広がったとされています。
生産量は非常に少ないですが、フリウリを代表する貴重な品種です。特徴としてはフレッシュな酸味とトロピカルフルーツのアロマが際立ちます。

	Vie di Romansの名前の由来ワイナリーの所在する場所に、アクイレイアからチヴィダーレという街を結んでいたローマ時代の道が有ります。ローマ人の道という意味で、Vie di Romans＝ヴィエ・ディ・ロマンスと名づけられました。

ITEM INFORMATION

ブドウの出来が良い年のみ生産
熟した赤い果実の豊かなアロマ
北の巨匠が造る希少な赤ワイン

VIE DI ROMANS
societa agricola
PINOT NERO ヴィエディロマンス
ソチエタアグリコーラ
ピノネロ

ヴィエ・ディ・ロマンス・ソチエタ・アグリコーラ・ピノ・ネロは、イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏がかねてより研究を重ねている希少な赤ワイン。

ブドウの出来が良い年のみに生産され、さらに樽の熟成後に選ばれたワインのみで造られています。アロマの成熟が素晴らしく、ブドウの個性がしっかり表現されています。

Tasting Note

良質なブドウを使い、酸と糖分の素晴らしいバランスを保ったワイン。熟した赤い果実味と、きめ細やかなタンニン、長い余韻がいつまでも続く逸品です。

商品仕様・スペック

生産者	アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス
生産地	イタリア/フリウリヴェネツィア・ジューリア
生産年	2020年
品　種	ピノ・ネロ 100%
テイスト	辛口
タイプ	赤 / フルボディ

内容量	1500ml
土　壌	酸化鉄や酸化アルミニウムが混じり赤みがかった、小石混じりのシルト
醸　造	ステンレスタンク発酵、オーク樽（フランス産228L新樽30%）熟成14カ月、瓶内熟成14カ月以上
提供温度	16℃

ビール・洋酒＠ワイン＠赤ワイン＠イタリア＠フリウリ＠フルボディ＠辛口＠ピノ・ネロ