うきうきワインの玉手箱

ルパラドゥヴィオニエ 2024 シャトーぺスキエ元詰自然派リュットレゾネヴィオニエ種100% 白辛口フランス

1,548円(税込)

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商品説明

ペスキエは、ヴァントー山の南側、風と太陽に恵まれた素晴らしいモルモワロンという所にあります。“ヴァントー"とは、フランス語で風を意味するventからつけられました。たくさんの風が通り抜ける、という意味をもちます。太陽の光がたくさん降り注ぎ、このあたり一帯を北から南にミストラルという風が吹き抜け、空気は乾燥し、ブドウを栽培するのにとても適した土地といえます。標高は約300mと比較的高く、心地良い涼しさの気候で、この涼しい気候と土壌が合わさって、ブドウを栽培するのに適したミクロクリマになります。

ペスキエで造られるワインは、繊細でデリケート。他と比べると、この地域のブドウは熟すのが遅く、かつては9月の終わりにはブドウの収穫をしていたほど。近年、温暖化の影響で年々収穫する時期は早くなり、最近は9月の中ごろに収穫をしています。この、涼しい風の吹き抜けるヴァントーにとっては、温暖化はワイン造りに良い影響を与えています。葡萄がとても良く熟すようになりました。

ペスキエのワインのキーワードは、"フレッシュ感"、"力強さ"、"凝縮感"、"複雑さ"、"エレガントさ"。ヴァントーの土壌や気候だけでなく、土地柄や文化、自然など全てが、ワイン造りに影響する大切な要素となっています。

■ぶどう品種：ヴィオニエ種100%
■発酵・熟成：圧搾と低温デブルバージュ(前清澄)後、18℃でアルコール発酵
■土壌：石灰岩質土壌
■標高：200ｍ

ル・パラドゥは、南部コート・デュ・ローヌの雄、シャトー・ペスキエがプロデュースする南フランス・南仏の太陽をたっぷりあびて育ったヴィオニエ種100%のフリーランジュースを丁寧に醸造。

生のブドウを頬張るようなフレッシュでハツラツとした果実の風味と、キレのあるミネラル感がいっぱいの辛口白ワイン！

自社畑のブドウとセヴェンヌ産のブドウのブレンドで、ふくよかなミディアムボディ、フィニッシュはドライで渋みがある。(控えめなフローラルさが前面に出ており、アプリコットと洋ナシの風味がほのかに感じられる。)

マロラクティック発酵なしで造られる洋梨などの白いフルーツの実と白い花の香り。フレッシュで飲みやすいワインです。アペリティフにも最適です。

ル・パラドゥは、南部コート・デュ・ローヌの雄、シャトー・ペスキエがプロデュースする南フランスのテーブルワイン南仏の太陽をたっぷりあびて育ったヴィオニエ種100％のフリーランジュースを丁寧に醸造。生のブドウを頬張るようなフレッシュでハツラツとした果実の風味と、キレのあるミネラル感がいっぱいの辛口白ワイン
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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