うきうきワインの玉手箱

ネレヴェリィシャンパーニュレゼシャラピュールムニエヴィエイユヴィーニュミレジメ 2018 自然派 6年熟成作品白シャンパン

11,892円(税込)

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商品説明

【ヴァレ・ド・ラ・マルヌのヴォーシャン村に1945年に設立されたRMです。2019年に3代目キャロル・ネレが継承し、旦那さんのマリジー・マティアスと共にメゾンを運営しています。お父さんのアラン・ネレは、環境に優しいシャンパン造りを早くから実践してきたヴィニュロンの一人として知られ、1999年には化学肥料と農薬の使用を止め、厳格なリュット・レゾネ栽培を開始しています。

【「私たちの畑では季節に応じて色とりどりの花々が咲き誇り、また、ウサギやリス、ハリネズミ、ニワトリ、小鳥、カタツムリ、ミミズ、蝶、てんとう虫といった小動物や虫たちが仲良く暮らしています。土の中の微生物たちも含めてこの多様な生態系が土壌を活性化させ、ぶどう樹にエネルギーを与え、すばらしいぶどうを実らせてくれます。私たちのシャンパンは、動植物たちと力を合わせてみんなで造っています」。

【彼らの畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌの最南東部に展開しています。ピノ・ムニエが白眉であることに変わりありませんが、基盤土壌に白亜（石灰）質が増え、表土には粘土質が増えてくることから、3品種すべてにとって好適というシャンパーニュでも類まれなテロワール条件を持つエリアです。「ネレ・ヴェリィ」のラインナップは、各品種の美質を精緻に捉え、プリズムのように立体的、魅惑的に再構築した見事な構成になっています。

■ぶどう品種：ピノ・ムニエ種100%
■発酵・熟成：ステンレスタンクで醸造
■面積・収量：0.4ha 60hl/ha
■平均樹齢：45年以上のVV
■土壌：白亜(石灰)質、粘土質
■ドザージュ：1～2g/L
■栽培：リュット・レゾネ栽培

入荷即完売！こだわり高級RM(生産者元詰)シャンパーニュ愛好家大注目！「Guide Hachette」、「Gilbert &Gaillad」、「le Petit Fute」、「Elle a Table」等ワインプレスも大注目！

ヴァレ・ド・ラ・マルヌのヴォーシャン村に1945年に設立されたRMで、2019年に3代目キャロル・ネレが継承し、旦那さんのマリジー・マティアスと共にドメーヌを運営と同時に人気急上昇中の造り手！

作品名の「レ・ゼシャラ」はローヌ地方のコート・ロティやスペインのプリオラートなどで採用されている仕立て方法からきています。

超こだわりRMシャンパーニュ愛好家大注目！ヴァレ・ド・ラ・マルヌの最南東部に展開する各品種の美質を精緻に捉え、プリズムのように立体的、魅惑的に再構築した見事な構成のピノムニエ100%のブラン・ド・ノワール・ヴィンテージシャンパーニュ！ラベルはランス出身のアーティスト、ケヴィン・ド・テュンヌの作品。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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