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中華包丁日本製包丁刃渡り22cm ステンレス製調理器具キッチン用品槌目模様高級感上品疲れにくい構造肉切り業務用家庭用燕三条新潟国産日本製スタイリッシュ贈り物ギフト

38,190円(税込)

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ロットナンバー

714660995

商品説明

商品情報

▼ サイズ(約)

(全長)35cm (刃渡り)22cm (刃幅)11cm

▼ 重量(約)

440g

▼ 素材・材質

刀身：モリブデンバナジウム鋼
ハンドル：18-8ステンレス鋼

▼ 特徴・機能

・重厚な刀身と、握りやすく疲れにくい構造のハンドルが魅力的な中華包丁
・気品ある槌目模様が印象的
・研磨職人が美しく鏡面に磨き上げた輝く刀身

▼ 生産国

日本

▼ 備考

化粧箱入

▼ 同シリーズ

● ペティナイフ150mm
● 三徳包丁180mm
● ペティナイフ150mm、三徳包丁180mmセット
● 槌目ペティナイフ150mm
● 槌目三徳包丁180mm
● 槌目ペティナイフ150mm、槌目三徳包丁180mmセット
● パン切り包丁240mm
● 中華包丁220mm
※このページは［中華包丁220mm］を販売しております。

▼ キーワード

燕熟の技中華包丁 220mm ステンレスハンドル刃物職人切れ味食材のうま味保持日本製槌目模様高級デザイン握りやすい軽量高品質万能包丁料理包丁ナイフステンレス包丁刃物調理用料理用キッチン用品調理用品全長35cm 便利スタイリッシュ槌目キッチン台所家庭用業務用

【商品コード】 M5-MGKYM00522

至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレス中華包丁。
重厚な刀身と、握りやすく疲れにく構造のハンドルが特徴。
刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々と受け継がれてきた伝統技法による手作業。
職人が長年の経験をもとに時間をかけてじっくり研ぎ上げ、鮮烈な切れ味を生み出しています。
ハンドルの変則的な打痕が美しい陰影を生み出す印象的な槌目デザインはひとつとして同じ模様が存在しません。
槌目の上に滑りにくい加工を施し、手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現。
さらに中の空洞にしたモナカ柄にすることで軽さを両立し、長時間使っても疲れにくい構造に仕上げました。

キーワード：燕熟の技中華包丁 220mm ステンレスハンドル刃物職人切れ味食材のうま味保持日本製槌目模様高級デザイン握りやすい軽量高品質万能包丁料理包丁ナイフステンレス包丁刃物調理用料理用キッチン用品調理用品全長35cm 便利スタイリッシュ槌目キッチン台所家庭用業務用

【商品仕様】

▼ サイズ(約)
(全長)35cm (刃渡り)22cm (刃幅)11cm
▼ 重量(約)
440g
▼ 素材・材質
刀身：モリブデンバナジウム鋼
ハンドル：18-8ステンレス鋼
▼ 特徴・機能
・重厚な刀身と、握りやすく疲れにくい構造のハンドルが魅力的な中華包丁
・気品ある槌目模様が印象的
・研磨職人が美しく鏡面に磨き上げた輝く刀身
▼ 生産国
日本
▼ 備考
化粧箱入