食べもんぢから。

ねり酒粕 300g×20袋清酒八海山ねり酒かす練り使いやすいペーストタイプ熟成アミノ酸甘酒粕汁酒粕料理野菜肉料理魚料理かす漬け粕漬け調味料

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6,680円(税込*)

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法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

商品説明

内容量	300g×20袋
賞味期限	製造から300日
保存方法	冷暗所（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。）
原材料	酒粕（国内製造）
商品説明	清酒八海山の酒粕です。しっかりとした酒の風味を感じる、酒粕らしい酒粕です。酒粕の熟成について酒粕は時間の経過に伴い熟成が進む商品です。熟成が進むと、酒粕の色は白色から黄色、ピンク色などを経て、茶色く変化していきます。香味も併せて変化していきますので、熟成の度合いに応じて、おすすめのお召し上がり方がございます。＊粕汁や甘酒に利用するには、10℃以下での保存が望ましいとされています。10℃以上で発酵が進みます。発酵が進むと、腐るわけでなく風味が変化します。暖かい時期の発送は、発酵が進み粕汁や甘酒に不向きになります。漬物用、味噌などにご利用の方は気温の高い時期でも問題はございません。
栄養成分	（100g当たり）エネルギー：262kcal、たんぱく質：7.1g、脂質：1.8g、炭水化物：41.5g、食塩相当量：0.0g
お召上がり方	【酒粕の色合い】 ○熟成度が低い（色が淡い）酒粕甘酒や粕汁など、酒粕の風味を楽しむ料理に。 ○熟成度が高い（色が濃い）酒粕野菜やお好みの肉、魚などを漬けて作る、かす漬けに。 ※酒粕の熟成を抑えたい場合は、冷凍または冷蔵での保管をおすすめします。 ※熟成が進むと、酒粕の表面に白い粒状のものが見られることがございますが、これは酒粕に含まれるアミノ酸の一種ですので、安心してお召し上がりいただけます。

●賞味期限について
商品写真はあくまでサンプルです。一部の商品に撮影当時の賞味期限が記載されておりますが、お送りする実際の商品は、新しいものになりますのでご安心ください。

●発送方法・送料　
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