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[ エバラ ] マドラスカレールウ湿潤（カレーフレークカレールー）1kg

2,200円(税込)

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商品説明

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。
説明商品紹介マドラスカレールウ湿潤は、小麦粉とラードを褐色になるまで高温の直火釜で丹念に焼きあげ、野菜・果実と20種類以上のスパイス&ハーブをブレンドした、使いやすいフレークタイプのカレールウです。ソテーオニオンとフォン・ド・ヴォーの旨味にスパイス＆ハーブが合わさり、香りと辛味のバランスが絶妙なコク深いこだわりの逸品です。原材料・成分調整ラード(国内製造)、小麦粉、カレー粉、食塩、トマトペースト、砂糖、チャツネ、乳酸菌飲料、ソテーオニオン、チキンエキス、酵母エキス、ビンダルペースト、にんにく、りんごピューレ、フォン・ド・ヴォーパウダー、オリーブオイル、蛋白加水分解物/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む) 使用方法 ■材料の目安/35皿分本品…1袋(1Kg) 肉…1Kg 玉ねぎ…1．6Kg にんじん…600g 水またはスープ…3L ■作り方肉、玉ねぎ、にんじんの順にじっくり炒め、水またはスープを加えて、やわらかく煮込んでから本品1袋(1Kg)を溶かし、さらに煮込みます。
?【贅沢な湿潤シリーズ】マドラス・湿潤シリーズは野菜や果実、各種のスパイスを練り合わせ、直火釜で丹念に焼き上げた”ルウ”です。美味しさの秘訣「直火製法」で仕上げたルウを使いやすいフレーク状にしてお届けしています。
?【大人向けのこだわりカレールウ】マドラスカレールウ湿潤の上級品として直火焼きルウをベースにスパイス、果実･野菜、チーズがブレンドされ、味わい深く香り高い大人向けのカレールーです。