うきうきワインの玉手箱

ベラモンテオーガニックシャルドネ 2023 自然派ビオロジックビニェードスヴェラモンテ D.O.コルチャグアヴァレーチリ白 750ml

1,683円(税込)

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商品説明

【ビニェドスベラモンテは、それまでワイン業界では知られていなかったカサブランカの渓谷で 90 年代後半に始まりました。現在、ビニェドスベラモンテは、1835 年に設立された家族経営のゴンサレスビアス社の一部であり、その価値観を 5 世代にわたって受け継いでいます。

【ベラモンテヴィンヤーズは、カサブランカバレーの始まり、海岸山脈の麓に位置しています。ブドウ畑は2,500ヘクタールの原生林に囲まれており、太平洋から吹く朝風と霧を受けて気温が穏やかになり、白品種（ソーヴィニヨン・ブランとシャルドネ）と赤品種（ピノ）の栽培に理想的な条件を作り出しています。

【ビニェドスベラモンテでは、私たちの哲学を「生きた土壌」として表現しています。これは、私たちの畑での丁寧な仕事の交わりです。原産地とその環境を尊重することで、土壌がブドウの木に栄養を与え、その独特の特徴を表現できるよう努めています。最小限の介入と天然酵母を使用した繊細なワイン製造プロセスを採用しています。

■ぶどう品種：シャルドネ85％にルーサンヌ15％
■発酵・熟成：ステンレスタンクとフレンチオーク樽でそれぞれ6ヶ月熟成
■平均樹齢：樹齢16年
■土壌：粘土質土壌
■収穫：手摘み100%

チリワインの先駆者！
アメリカの有名ワイナリー、フランシスカンのオーナー（共同）であり、元コンチャイトロ社の大株主として有名な“アグスティン・ウネウス氏”！ビニェードスベラモンテは1990年代にそれまでワインの地として知られていなかったカサブランカ・ヴァレーに40haのソーヴィニヨン・ブランを植えたパイオニア！チリワインの先駆者であり、ベラモンテの設立者でもあるアグスティン・フネウス氏が先見の明を持ってこの地に初めて真剣に投資を開始！

進化を続ける造り手！
2003年にチリで醸造家としてのキャリアをスタートしたゴンザロ氏はアルゼンチンでもワインメーカーを務めたほか、世界の銘醸地（ボルドー、ラングドッグ・ルーション、カンポ・デ・ボルハ、バロッサ・ヴァレー、マクラレーン・ヴェール、ナパ・ヴァレー等）でワイン造りを経験し知識を深め、現在のビニェードス・ベラモンテを率いることとなりました。ベラモンテの重要な哲学である“Living Soil”（生きた土壌）をテーマに掲げて、有機栽培とビオディナミ農法をベースに環境保全や生物の多様性を尊重する丁寧なブドウ栽培を行っています。)

自然派オーガニックワイン愛好家大注目！チリ国内で最大級のオーガニック畑を所有する名門ワイナリー“ビニェードス・ヴェラモンテ”！自然派「ECOCERT認証」の自然派ワインで、一部オーク樽6ヶ月熟成の本格派チリ・シャルドネ！同ブランドのコロレスのランク上の極旨辛口白！『ベラモンテ・コロレス・オーガニック・シャルドネ』
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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