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【単行本】中本千尋 / 中本千尋のひと皿レシピ料理が“こなれる”

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商品の詳細

ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 主婦の友社
発売日: 2024年11月
ISBN: 9784074600328
発売国: 日本
その他: ９３ｐ　２１ｃｍ
SKU: 15273389

内容詳細

記憶に残るひと皿に。自由で楽しい料理のヒントが見つかる！おいしくて心が躍る、誰かに作りたくなるレシピ。大人気のフードデザイナーが教える、ひと手間でお店みたいな料理になるとっておきのこなれポイントを紹介！

目次 : １　くり返し作りたくなるとっておきレシピ（定番のビーフステーキ/ マッシュルームのオープンオムレツ　ほか）/ ２　ささっとできるひと皿つまみ（いちごとフルーツトマトのバルサミコマリネ/ ししとうのナンプラーバターソテー　ほか）/ ３　これさえ作っておけばラク！万能ソースとアレンジレシピ（ナンプラーヨーグルトソース/ ごまとしょうゆ麹の深みだれ　ほか）/ ４　おなかを満たすごはんと麺（本格バターチキンカレー/ タイ風チキン