リコメン堂ホームライフ館

兼常作ローズ柄皮剥ぎ 170mm(代引不可)【送料無料】

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10,775円(税込)

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商品説明

■商品説明
●ハンターや肉処理業者が使用する解体包丁シリーズ
●イノシシ、シカ、トリなどのジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌きなど、専門的分野で活躍する包丁。
●用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えている。
●天然木ローズウッドのハンドルは、合板材に比べ滑りにくく、しっくり手になじむ。
■直径・サイズ
全長：280
■深さ

■重さ
135g
■容量

●イノシシ、シカ、トリなどのジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌きなど、専門的分野で活躍する包丁。
●用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えている。
●天然木ローズウッドのハンドルは、合板材に比べ滑りにくく、しっくり手になじむ。

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