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ワイン白ワインムルソー・プルミエ・クリュ・レ・シャルムドメーヌ・マニュエル・オリヴィエ 2022年フランスブルゴーニュ辛口 750ml

34,023円(税込)

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配送情報

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補足事項

販売期間：2024/09/20 09:00〜

ロットナンバー

706384468

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商品説明

マニュエル・オリヴィエと田中さん

Manuel Olivier マニュエル・オリヴィエ

ワイン名（原語）：ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・シャルム（MEURSAULT 1ER CRU LES CHARMES）
生産者名（原語）：ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエ（DOMAINE MANUEL OLIVIER）
原産国・地域：フランス・ブルゴーニュ
原産地呼称（AOC）：ムルソー・プルミエ・クリュ（MEURSAULT）
ヴィンテージ：2022年
ぶどう品種（栽培比率）：シャルドネ　100％（樹齢30年）
タイプ：白ワイン
内容量：750ml
ご注意：開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法：要冷蔵　18℃以下
【B-LR】【FR】【BU】【T-SEC】【S-CH】【T-WH】【V-202】

特徴：

標高およそ260mに位置し、ムルソー村最高峰と評される一級畑の一つ、「レ・シャルム」。そのレ・シャルムの中で最も条件の良い区画である、シャルム・ドゥスュ（Les Charmes-Dessous）のブドウを使用した白ワイン。ブルゴーニュの昔ながらの作り方で、フレンチオーク樽の中で発酵・熟成を行います。（新樽比率50％）発酵後そのままオーク樽で18か月間熟成させます。その間、週1回バトナージュを行いながら熟成させることで、澱の複雑味をワインに移していきます。オーク樽は、フランス中央の森で、特に肌理の細かい優れた樽を、このワイン用に選別しています。36か月乾燥させ、オークの繊細な香り、滑らかな質感を表現します。