西崎製麺 宮古そば 生麺3人前セット(選べるお肉)
2,500円(税込*)
配送情報
お届け予定日:10月4日〜10月12日
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ロットナンバー
704140299
商品説明
◆◇◆ 西崎製麺所 ◆◇◆
西崎製麺所は古くから漁師のまちとして有名な沖縄県糸満市にある昭和60年設立から続く老舗製麺所です。
沖縄そばはもちろん、よもぎ、イカスミ、もずく等、沖縄の素材を練り込んだバラエティーあふれる麺づくりに取り組んでいます。
◆◇◆ 沖縄そばだし ◆◇◆
かつお風味の濃縮タイプ。
お湯で溶くだけで本格的な沖縄そばだしがご堪能いただけます。
そばだしとしてだけでなく、チャンプルー料理の味付けにもおすすめです!
◆◇◆ ラフティ ◆◇◆
「ラフティ」は皮付き豚バラをしょうゆ、砂糖、泡盛などでじっくりと時間をかけて煮込んだもので、沖縄の郷土料理を代表する一品です。
ごはんのおかずやおつまみとして、また沖縄そばやラーメンなど麺類の具としてもおいしくお召し上がりいただけます。
◆◇◆ ソーキ ◆◇◆
「ソーキ」は豚バラ肉の骨付煮込みで沖縄そばの具として大変人気がありますが、そのままご飯のおかずとしてもお召し上がりいただけます。
泡盛やしょうゆでじっくりと長い時間をかけて煮込んでいるので、軟骨までとろけるほどやわらかです!
<お召し上がり方>
●宮古そば
麺を沸騰した熱湯で約2〜2分半、お好みのかたさに茹でます。
茹で上がった麺をスープ(220ccの熱湯にとかしてご使用下さい。)の入ったどんぶりに移し、温めた具材をのせます。
お好みでネギ、紅生姜などをいれてお召し上がりください。
■原材料:
【宮古そば】小麦粉(国内製造)、食塩、還元澱粉糖化物/かんすい、酒精、ソルビトール、pH調整剤(一部に小麦を含む)
【沖縄そばだし】食塩(国内製造)、アミノ酸液、鰹節エキス、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、魚醤/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、(一部に大豆・豚肉・鶏肉・牛肉・ゼラチン・さばを含む)
【ラフティ】豚肉、しょう油、砂糖、オニオンソテー、泡盛、でん粉、発酵調味料、香辛料、水あめ、食塩、たん白加水分解物、かつお節エキス、還元でん粉糖化物、魚介粉末、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、ソルビット、増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル)、酸味料、甘味料(カンゾウ)
【ソーキ】豚肉、しょう油、砂糖、オニオンソテー、泡盛、発酵調味料、香辛料、でん粉、水あめ、食塩、たん白加水分解物、かつお節エキス、還元でん粉糖化物、魚介粉末、増粘剤(キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、着色料(カラメル)、酸味料、甘味料(カンゾウ)
西崎製麺所は古くから漁師のまちとして有名な沖縄県糸満市にある昭和60年設立から続く老舗製麺所です。
沖縄そばはもちろん、よもぎ、イカスミ、もずく等、沖縄の素材を練り込んだバラエティーあふれる麺づくりに取り組んでいます。
◆◇◆ 沖縄そばだし ◆◇◆
かつお風味の濃縮タイプ。
お湯で溶くだけで本格的な沖縄そばだしがご堪能いただけます。
そばだしとしてだけでなく、チャンプルー料理の味付けにもおすすめです!
◆◇◆ ラフティ ◆◇◆
「ラフティ」は皮付き豚バラをしょうゆ、砂糖、泡盛などでじっくりと時間をかけて煮込んだもので、沖縄の郷土料理を代表する一品です。
ごはんのおかずやおつまみとして、また沖縄そばやラーメンなど麺類の具としてもおいしくお召し上がりいただけます。
◆◇◆ ソーキ ◆◇◆
「ソーキ」は豚バラ肉の骨付煮込みで沖縄そばの具として大変人気がありますが、そのままご飯のおかずとしてもお召し上がりいただけます。
泡盛やしょうゆでじっくりと長い時間をかけて煮込んでいるので、軟骨までとろけるほどやわらかです!
<お召し上がり方>
●宮古そば
麺を沸騰した熱湯で約2〜2分半、お好みのかたさに茹でます。
茹で上がった麺をスープ(220ccの熱湯にとかしてご使用下さい。)の入ったどんぶりに移し、温めた具材をのせます。
お好みでネギ、紅生姜などをいれてお召し上がりください。
■原材料:
【宮古そば】小麦粉(国内製造)、食塩、還元澱粉糖化物/かんすい、酒精、ソルビトール、pH調整剤(一部に小麦を含む)
【沖縄そばだし】食塩(国内製造)、アミノ酸液、鰹節エキス、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、魚醤/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、(一部に大豆・豚肉・鶏肉・牛肉・ゼラチン・さばを含む)
【ラフティ】豚肉、しょう油、砂糖、オニオンソテー、泡盛、でん粉、発酵調味料、香辛料、水あめ、食塩、たん白加水分解物、かつお節エキス、還元でん粉糖化物、魚介粉末、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、ソルビット、増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル)、酸味料、甘味料(カンゾウ)
【ソーキ】豚肉、しょう油、砂糖、オニオンソテー、泡盛、発酵調味料、香辛料、でん粉、水あめ、食塩、たん白加水分解物、かつお節エキス、還元でん粉糖化物、魚介粉末、増粘剤(キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、着色料(カラメル)、酸味料、甘味料(カンゾウ)
■内容量:生麺110g×3袋、濃縮そばだし15g×3袋、ラフティかソーキのいずれか350g×1袋
■賞味期限:製造日より2ヶ月
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存し、開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。
■製造者:
【宮古そば】株式会社 西崎製麺所/沖縄県糸満市
【沖縄そばだし】松原食品株式会社/福岡県福岡市
【ラフティ・ソーキ】 株式会社 あさひ/沖縄県那覇市
■配送方法:メール便(レターパックライト)
■賞味期限:製造日より2ヶ月
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存し、開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。
■製造者:
【宮古そば】株式会社 西崎製麺所/沖縄県糸満市
【沖縄そばだし】松原食品株式会社/福岡県福岡市
【ラフティ・ソーキ】 株式会社 あさひ/沖縄県那覇市
■配送方法:メール便(レターパックライト)
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