うきうきワインの玉手箱

シャトーパヴェイユドリューズ 2021 AOCマルゴークリュブルジョワエクセプショナル(ワインコンサルタントステファンデュルノンクール)

4,840円(税込)

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商品説明

【19世紀から6世代続くマルゴーで最も歴史あるシャトーのひとつ、シャトー・パヴェイユ・ド・リューズ。1862年にアルフレッド・ド・リューズ男爵が購入して以来、6世代に渡り家族経営を貫いているシャトーです。120haの土地のうち32haは分割されることなく、3世紀にわたりその姿を維持しています。2010年ヴィンテージからはステファン・デュルノンクールがコンサルタントとして就任。マルゴーのテロワールのエレガントさを表現するのみならず、華やかな印象が加わりました。

【城の正面には、32 ヘクタールの雄大な東西に面した土地が、3 世紀にわたって同じ敷地に一体となって残されています。自然な排水を確保し、ワインのフィネスを促進する深い砂利の土壌と下層土壌。シャトー・パヴェイユ・ド・リュズのブドウの木は庭園のように配置されています。持続可能な栽培、水の管理、地下室の排水の処理、植物検疫の排水、土壌の除圧...テロワールと環境への敬意が生産プロセスにおいて重要な位置を占めています。

■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン80％、メルロー20％
■発酵・熟成：オーク樽発酵＆フレンチオーク樽で12ヶ月熟成(新樽30％)(600にも及ぶオーク樽)
■生産地：ボルドー/メドック/マルゴー村/AOCマルゴー・クリュ・ブルジョワ EX

希少なマルゴーのクリュ・ブルジョワ・エクセプショナル級！

シャトー自らのコメントは『「ノーズはエレガントで際立ち、誠実さ、複雑さ、デリケートなスパイシーさがある。鮮やかなラズベリー、小さく砕いた赤いベリー、それほどではないがスミレのノートがあり、塩味、甘いスパイス、新鮮なオレンジの皮のかすかなニュアンスと組み合わさっている。口に含むと、フルーティで滑らか、デリケートなボディ、正確さ、エレガンス、上質な絹のような質感が感じられる。口に含むと、果肉入りでジューシーなブラックベリー、ラズベリー、さらに果肉入りのチェリーのノートが感じられ、砕いたレッドカラント、甘草、トースト、チョコレート、ほのかなバーボンバニラのニュアンス、桜の花、キビキビしたミネラルのニュアンスが組み合わさっている。余韻は長い。タンニンは緻密でエレガント、繊細である。』と大注目！

途方もなく純粋なフルーツのアロマに口の中に広がるクリーミーな味わいとフレーバー！大人気マルゴーの2021年フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷！

『2021年のパヴェイユ・ドゥ・ルーズは見事な成功を収め...探す価値がある。』WA誌89?91点激賞！19世紀から6世代続くマルゴーで最も歴史あるシャトーのひとつ！Chパヴェイユ・ド・リューズ！グレイトヴィンテージと素晴らしいテロワールの可能性を最大限に活かされたワイン！希少な高級マルゴーのブルジョワ・エクセプショナル級！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い0101013001609