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両面エンボス加工鉄製フライパン２６ｃｍ日本製ＩＨ対応野菜炒めチャーハン鉄ハンバーグステーキギョーザ中華料理下村企販焦げ付きにくい国産燕三条ツバメ

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4,400円(税込)

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商品説明

両面エンボス加工鉄製フライパン２６ｃｍ

鉄フライパンで
こんがり美味しく！
細かいエンボス（凹凸）で
焦げ付きにくい！

表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。食材と鍋内面の間に油が回ることで油なじみが良くなり、焦げ付きにくくなっています。
※通常の鉄フライパンに比べて焦げつきにくい。
※油をなじませることでこびりつきを防げます。

熱効率ＵＰで時短調理！
鉄で美味しく焼き上げる

鍋外面の凹凸により熱を受ける面積が増えるため熱効率が良くなります。また、鉄は蓄熱性に優れているので、強火料理にも対応でき、食材の旨味をとじ込め美味しくできます。さらに鉄製鍋は使えば使うほど油がなじみ、扱いやすくなっていきます。

フライパン内側に
ハンドルビスがありません

一般的なフライパンは、ハンドルの取り付け部分の内側にどうしても取付ビスが飛び出てしまいます。このフライパンは特殊加工で取付ビスが飛び出ないよう加工しました。出っ張りがないので調理もしやすく洗いやすくなりました。

手になじみ
持ちやすいハンドル

ハンドルは温かみのある天然木を使用。握りやすく手になじみます。また、ハンドルの角度にもこだわりました。持ちやすく調理しやすい。

オール熱源対応！
普段使いのフライパンに

ガスはもちろん、IH調理器にも対応します。チャーハンや肉野菜炒め、ステーキやハンバーグまで、普段使いに便利な26cmのフライパンです。

商品詳細

サイズ
幅46×奥行26.2×高さ10.3cm
内径26×深さ5.5cm
満水容量/2.8L
重量(約)/1.15kg

材質
本体:鉄(底厚1.6mm、透明シリコーン樹脂塗装)
取手:天然木(ブナ材)
取付金具:アルミダイカスト
フック:18-0ステンレス

色
本体：ブラック
取手：ブラウン

商品説明
表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。食材と鍋内面の間に油が回ることで焦げ付きにくい。鍋外面の凹凸により熱を受ける面積が増え熱効率がアップ。内面にでっぱりがあるとお料理にも洗うにもジャマになるので、特殊加工でハンドル取付ビスが内面に飛び出さないようにしました。※使い初めから油がなじむまでの間はこびりつく事があります。鉄製のため油を塗って保管しないとサビが発生する事があります。
※フッ素樹脂加工のフライパンに比べるとこびりつきやすいです。しっかり予熱と油ならしをすることがポイントです。

生産国
日本