儲かる農業への挑戦“アグリルネッサンス” 週末は皆で畑へ/菊子晃平
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1,650円(税込)
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商品説明
【内容紹介】
ゼロスタートから思い描く、新たな農業の未来予想図
赤字経営、重労働と後継者不足、輸入依存、減らない農薬使用量……。
問題山積みの日本の農業を、持続可能な事業として活性化させることはできるのか。
自ら自然&有機栽培農園と農学校を立ち上げた著者による、農業業界への提言書。
「なぜ農家はいくら働いても貧しいのか」「なぜドジョウの背中が曲がっているのか」
農家に生まれ育ち、幼い頃に抱いた二つの疑問。
それは、生涯をかけて日本の農業問題に向き合う出発点となった。
食糧危機を防ぐため、「儲かる農業」をキーワードに挑む、これからのアグリビジネスの可能性とは
ゼロスタートから思い描く、新たな農業の未来予想図
赤字経営、重労働と後継者不足、輸入依存、減らない農薬使用量……。
問題山積みの日本の農業を、持続可能な事業として活性化させることはできるのか。
自ら自然&有機栽培農園と農学校を立ち上げた著者による、農業業界への提言書。
「なぜ農家はいくら働いても貧しいのか」「なぜドジョウの背中が曲がっているのか」
農家に生まれ育ち、幼い頃に抱いた二つの疑問。
それは、生涯をかけて日本の農業問題に向き合う出発点となった。
食糧危機を防ぐため、「儲かる農業」をキーワードに挑む、これからのアグリビジネスの可能性とは
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儲かる農業への挑戦“アグリルネッサンス” 週末は皆で畑へ/菊子晃平
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