岩おこし10枚束（あみだ池大黒）
756円(税込*)
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商品説明
今も昔も変わらない長年愛されてきた大阪の味
江戸時代後期からおよそ200年以上おこしを作り続けているあみだ池大黒の代表の味。きりっとした生姜の辛さが、奥深い黒砂糖のコクを引き立てます。名前の由来となる独特の堅さは、噛みしめる度に、深い味わいをお楽しみいただけます。
愛され続けるその味は
「おこし」は 日本で最も古い歴史を持つお菓子といわれており、米や粟などを熱して干した後、熱した砂糖や水飴に混ぜ、型に入れ乾燥させた干菓子のことをいいます。あみだ池大黒の岩おこしは、そこに生姜を加え砂糖は黒砂糖を使用しています。きりっとした生姜の辛さが、奥深い黒砂糖のコクを引き立てます。「おこし」という名前の由来でもある独特の堅さは、噛みしめる度に、深い味わいをお楽しみいただけます。
今も、そしてこれからも
こだわりの製法は、創業者・小林林之助に始まり歴代の現場責任者の間で相伝されてきました。独特の噛みごたえ、口どけ感、味わいなど、環境の変化で食感も微妙に変化するおこし。今もそしてこれからも、ひとつひとつ大切に作り続けていきます。
|賞味期限：賞味期限まで残り15日以上の商品をお届けします
|保存方法：高温多湿・直射日光を避け、常温で保管してください
|内容量：10個入
|寸法：縦12.8cm×横6.8cm×高さ13cm
江戸時代後期からおよそ200年以上おこしを作り続けているあみだ池大黒の代表の味。きりっとした生姜の辛さが、奥深い黒砂糖のコクを引き立てます。名前の由来となる独特の堅さは、噛みしめる度に、深い味わいをお楽しみいただけます。
愛され続けるその味は
「おこし」は 日本で最も古い歴史を持つお菓子といわれており、米や粟などを熱して干した後、熱した砂糖や水飴に混ぜ、型に入れ乾燥させた干菓子のことをいいます。あみだ池大黒の岩おこしは、そこに生姜を加え砂糖は黒砂糖を使用しています。きりっとした生姜の辛さが、奥深い黒砂糖のコクを引き立てます。「おこし」という名前の由来でもある独特の堅さは、噛みしめる度に、深い味わいをお楽しみいただけます。
今も、そしてこれからも
こだわりの製法は、創業者・小林林之助に始まり歴代の現場責任者の間で相伝されてきました。独特の噛みごたえ、口どけ感、味わいなど、環境の変化で食感も微妙に変化するおこし。今もそしてこれからも、ひとつひとつ大切に作り続けていきます。
|賞味期限：賞味期限まで残り15日以上の商品をお届けします
|保存方法：高温多湿・直射日光を避け、常温で保管してください
|内容量：10個入
|寸法：縦12.8cm×横6.8cm×高さ13cm
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