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かぶ【金町小かぶ】種・小袋（10ml）固定種

338円(税込)

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商品説明

Brassica rapa var. rapa

種｜金町小かぶ 10ml

小かぶの中の最優良品種

「金町子かぶ」は関東地方を中心に作られている子かぶの代表的な品種です。直径8cmほどの球に近い形で、緻密な肉質や甘み、独特の風味が楽しめます。もちろん葉も煮物、漬物、炒め物に利用できます。

「かぶ」は春の七草である「すずな」のことです。アブラナ科の根菜で、肥大した根の部分や葉をいただきます。越冬草で寒さにも強く冬の野菜として重宝します。ヨーロッパ型とアジア型に大別され、さらに大中小で分類されています。アブラナ科には共通して辛みや苦みがありますが、かぶは甘みが強く食べやすいのが魅力です。

金町小かぶの特徴

学名	Brassica rapa var. rapa　アブラナ科　アブラナ属
別名	カブラ、カブナ、カブラナ、スズナ（鈴菜、菘）、ホウサイ（豊菜）、ダイトウナ（大頭菜）
花色・大きさ・花形	黄色・（2cm位）・小花が円錐状に群がって咲く
果実の大きさ	8cm
最終樹高	地植え：m　鉢植え：m　（一年草）
栽培用途	地植え、鉢植え、畑、家庭菜園、プランター栽培　など
植栽適地	日本全国
育てやすさ	★★★★☆ 初心者におすすめ日照条件：日なた、耐寒性強い、耐暑性普通
耐病害虫性	耐病性：強い　害虫：普通につく
花言葉	晴れ晴れと