シャンパン フランス シャンパーニュ バロン アルベール ジャン ド ラ フォンテーヌ ラ マジェストゥーズ ブリュット ミレジメ 2016 箱なし 750ml
8,272円(税込)
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商品説明
シャンパーニュ・バロン・アルベールは1946年に設立されました。
3人の息子達ジルベール、ジェルヴェ、クロードによって引き継がれ、現在はクロード・バロンの3人の娘へと引き継がれている、家族経営のシャンパーニュメゾン。
年産30万本を生産しており、現在では近代的な設備を導入しているNM（ネゴシアン・マニュピュラン）です。
毎年アシェット誌などのワイン専門誌で取り上げられており、コンクールでは賞を受賞している実力派です。
 | 7つの村の55ヘクタールの畑 低農薬農法を実践し平均樹齢35年のブドウ樹を栽培 バロン・アルベールが所有するのはマルヌバレーの7つの村の55ヘクタールの畑。 カルシウムを含んだ粘土質土壌の畑には平均樹齢35年のピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワールが栽培しています。 環境保護、ブドウ栽培環境保全、ブドウ栽培農家とそれに従事する人達の健康を考えた栽培を行い、低農薬農法を実践しており、2016年には栽培に関する認証を2つ取得しました。 その中の一つ、HVEは土壌や空気、水など自然の環境保全に関する規定より定められた認証で、レベル3（3段階で最も高いレベル）を取得しています。 |
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 | 近代的な設備で伝統的醸造方法を行い 繊細でデリケートな泡立ちのシャンパンを生産 バロン・アルベールは2010年に醸造所を新設。 伝統的な製造方法を用いつつ、近代的な醸造を行っています。 醸造では品種やキュヴェ、大きさ、収穫区画など細かに分け行い、醸造には、タンクや大樽、樽などを使用しています。 テロワールの個性を引き出すために、極力手を加えない醸造方法を行っています。 繊細でデリケートな泡立ちはこの醸造によって生まれます。 |
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 | GuideHachetteDesVins 2021 シャンパンのセレクションを受賞 ■L'ÉLOQUENTEブリュット2021/3ッ星獲得 ■LAMAJESTUEUSEBrutMillésimée2011/2ッ星獲得 ■LAPIMPANTEBrut1/2ッ星獲得 ■L'ENCHANTERESSEBrutRosé1/1ッ星獲得 ■SAPHIRBrut1ッ星獲得 |
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| ITEM INFORMATION |
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| メゾン最高のブドウで造られる表情豊かで JEAN DE LA FONTAINE LA MAJESTUEUSE BRUT MILLÉSIME シャンパーニュ バロン アルベール ジャン ド ラ フォンテーヌ ラ マジェストゥーズ ブリュット ミレジメ |
| 1946年に設立されたシャンパーニュ・バロン・アルベール。 家族経営で成り立っているシャンパーニュメゾンです。 バロン家が所有する、マルヌバレーの7つの村の55ヘクタールの畑でとれる葡萄を使用してシャンパーニュが製造されています。 平均樹齢35年。 畑は低農薬療法を実践しており、環境保護資格HVEレベル3（3段階で最も高いレベル3）を取得しています。 ラ・マジェストゥーズ・ブリュットはクール・ド・キュヴェ(Coeurs de Cuvee)から、このシャンパンは質の良いマルヌバレーのシャルドネを表現しています。 ステンレススチールと樽を合わせた精密なワイン製造工程で造られます。 |
| Tasting Note |
| ラ・マジェストゥーズ・ブリュットはその名の通り堂々としたmajestic(壮大)なシャンパン。 メゾン最高のシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエで作られています。 洗練された香りを持ち、シャンパーニュ・バロン・アルベールの完成形キュヴェです。 表情豊かで、調和がとれ、洗練されています。 |
■ワインアトゥジアスト/92点 |
商品仕様・スペック
| 生産者 | シャンパーニュ・バロン・アルベール |
|---|---|
| 生産地 | フランス/シャンパーニュ |
| 生産年 | 2016年 |
| 品 種 | シャルドネ70%、ピノ・ノワール20%、ピノ・ムニエ10% |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 泡/白 / ミディアムボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 土 壌 | カルシウムを含んだ粘土質 |
| 醸 造 | ステンレススチールと樽を合わせた醸造、セラーで7〜10年熟成。 |
| 提供温度 | 4-8℃ |
| 合うお料理 | ホタテガイのカルパッチョ、野菜の生姜焼き、パイナップル・ライチのドーナツ |
ビール・洋酒 ＠ワイン ＠発泡系・シャンパン ＠フランス・シャンパーニュ ＠シャンパーニュ ＠白 ＠ミディアムボディ ＠辛口 ＠シャルドネ
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シャンパン フランス シャンパーニュ バロン アルベール ジャン ド ラ フォンテーヌ ラ マジェストゥーズ ブリュット ミレジメ 2016 箱なし 750ml
8,272円(税込)