スパークリングワイン イタリア フェッラーリ（フェラーリ） ペルレ ミレジム 2018 750ml
7,722円(税込)
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商品説明
フェッラーリ社は、フランスから持ち込んだシャルドネを用いて初めてスプマンテを造ったイタリアにおけるスプマンテのパイオニア。その起源は1902年、創設者であるジュリオ・フェッラーリがイタリアのトレンティーノで、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法「メトッド・クラシコ（クラシカル・メソッド）」によるスプマンテ造りを始めた時に発します。
 | 1952年、ワイナリーは彼の製品づくりへの信条とともに、ルネッリ・ファミリーへと受け継がれました。トレンティーノの優れたブドウ畑から収穫される高品質なブドウと、古い製法のルールに厳格なほどに忠実であること。そんなジュリオ・フェッラーリの信条を守り続ける「フェッラーリスプマンテ」は、今ではイタリアを代表する伝統的な製品になっています。 フェッラーリスプマンテは、スプマンテ事業の参入が難しいとされるフランスでも愛飲されているほか、イタリアの大統領官邸をはじめ、イタリア大使館の公式晩餐会のテーブルでも必ずサーヴされるスプマンテとしても知られています。 |
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| ITEM INFORMATION |
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| 綺麗な酸味と繊細なブーケ PERLE Millesime フェッラーリ ペルレ ミレジム |
| フェッラーリ・ペルレ・ミレジム（VT2007）は世界16カ国から650種類もの参加がある“シャンパン＆スパークリングワイン・ワールドチャンピオンシップ2014”において、No.1イタリアン・スパークリングワインに選ばれました。 厳選されたシャルドネを自社培養酵母で発酵させ、最低60ケ月の長期瓶内熟成を経て生まれる逸品です。 |
| Tasting Note |
| きめの細かい豊かな発泡と繊細なブーケが特徴で、アーモンドや熟したりんごの香りと、ほのかにパンを想わせるスパイシーさを持つ。 ドライで爽やか、そしてイーストとスイートアーモンドを心地よく感じさせる優雅な味わいが広がり、典型的なシャルドネの豊かな余韻が長く続く。 |
■シャンパン＆スパークリング |
商品仕様・スペック
| 生産者 | フェッラーリ社 |
|---|---|
| 生産地 | イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ |
| 生産年 | 2018年 |
| 品 種 | シャルドネ100% |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 泡/白 / ミディアムボディ |
| 内容量 | 750ml |
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ビール・洋酒 ＠ワイン ＠発泡系・シャンパン ＠イタリア ＠トレンティーノ・アルト・アディジェ ＠白 ＠ミディアムボディ ＠辛口 ＠シャルドネ
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スパークリングワイン イタリア フェッラーリ（フェラーリ） ペルレ ミレジム 2018 750ml
7,722円(税込)