赤ワイン フランス ブルゴーニュ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ レ ボンヌ マール グラン クリュ 2021 750ml
168,267円(税込)
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商品説明
ブルゴーニュで最も優美で洗練されたワインを生み出す地と言われるシャンボール・ミュジニーにおいて、最上級のドメーヌとして君臨するコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ。
ドメーヌの運営はエリック・ブルゴーニュ氏（栽培責任者）、ジャン・ルパテッリ氏（醸造責任者）、ジャン・リュック・ペパン氏（販売担当者）によって行われています。
特級畑ミュジニーに全体の70％に相当する7.2haの畑を所有しており、その他ボンヌ・マールに2.7ha、レ・ザムルーズに0.56haと、シャンボール・ミュジニーを代表する畑の数々を所有しています。
 | ヴォギュエではブドウの樹齢にこだわりを持ち、フラッグシップであるミュジニーは樹齢25年以上の古樹のみを使用して造られます。 25年に満たない歯のブドウは、特級畑であっても格下げしプルミエ・クリュに回すなど徹底しています。 また、醸造責任者のミエ氏は生産量を抑え、その年の条件に合わせた造り方を実践。 シャンポール・ミュジニーが持つ「エレガンス」を最大限に引き出すため、特級ワインでも新樽の比率を低めに抑えるなど、プドウ本来が持つ味わいを生かすワイン造りを行っています。 ヴォギュエはブルゴーニュにおいて揺るぎない品質を保っており、世界中を魅了し、誰もが恋焦がれるワインを生み出しています。 |
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| ITEM INFORMATION |
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| J.サックリング96点（VT2021） BONNES MARES GRAND CRU コント ジュルジュ ド ヴォギュエ レ ボンヌ マール グラン クリュ |
| レ・ボンヌ・マール・グラン・クリュは、シャンボール・ミュジニーの北端に位置する特級畑ボンヌ・マールが生む、肉付きが良くしっかりとした骨格を持つ、溢れんばかりのエネルギーを内包した長期熟成のポテンシャルを秘めるワインです。 ボンヌ・マールは粘土を多く含む赤い土壌が特徴で、おおらかで力強い豊満なボディを備えた男性的な印象を持つワインを生み出します。 若いときは強烈なパワーをもちますが、更なる熟成を経る事で男性的なストラクチャーを備えながらも、繊細かつエレガントな味わいが堪能できます。 |
| Tasting Note |
| ワイルドベリーやプラムを思わせる豊かな果実香に加えて、牡丹の赤い花、イチジク、バニラ、貝殻のニュアンスが重なる複雑なアロマ。 凝縮された果実味と豊富なタンニンが融合し、はっきりとした酸と上質なミネラル感が緊張感を与えています。 しっかりとしたストラクチャーのある男性的かつ堅牢な味わい。 |
 ■ジェームズ・サックリング/96点獲得（VT2021） |
商品仕様・スペック
| 生産者 | コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ |
|---|---|
| 生産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ |
| 生産年 | 2021年 |
| 品 種 | ピノ・ノワール100% |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 赤 / ミディアムフルボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 土 壌 | 粘土を多く含む赤い土壌 |
| 提供温度 | 16-18℃ |
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赤ワイン フランス ブルゴーニュ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ レ ボンヌ マール グラン クリュ 2021 750ml
168,267円(税込)