白ワイン スペイン トーレス ミルマンダ 2021 750ml
7,293円(税込)
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商品説明


スペインのペネデス地方でワインを造り続けて140年以上という長い歴史を持つトーレス。
1960年代から積極的に革新的なワインメイキングを採用するなど、スペインワイン界のリーダーとして世界中のワイン愛好家から称賛されています。
1979年にレストランガイド「ゴーミヨ誌」主催のワインオリンピックにおいて、マス・ラ・プラナの1970年が、メドック格付け第1級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・プリオンを超える評価を獲得。
2002年には「デキャンタ誌」にて当主ミゲル・トーレス氏が「マン・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
さらに2006年には「ワインエンスージアスト誌」でヨーロッパ最高のワイナリーに選出されるなど、スペインワインを代表する輝かしい実績を有しています。
![]() | 現在ではカタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、ルエダなどスペインのワイン主要産地に畑を所有。 プドウ品種と土地の個性を最大限にひき出した高品質なワインを生み出しています。 また、チリやアメリカでもワインを生産しており、合計1300ha以上の畑を所有し、世界140ヶ国以上で愛飲されています。 トーレスが生み出すワインは、各国のワインコンペティションで数々の高評価を獲得するなど、トーレスの進化は留まる事なく続いています。 |
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| ITEM INFORMATION |
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| トーレスが誇る単一畑のトップキュヴェ Milmanda トーレス ミルマンダ |
| 140年以上の歴史を持つ名門トーレスが造るワインの中でも、トップキュヴェの1つとされるミルマンダ。 トーレス社が手掛ける30を超えるラインナップの頂点に位置するシングル・ヴィンヤード(単一畑)シリーズです。 ミルマンダの畑は原産地呼称D.Oコンカ・デ・バルベラ地区、カタルーニャ山脈の山頂、海抜400m程に位置。 地中海性気候と保湿性の高い石灰質の土壌という、白ワイン造りに非常に恵まれた地で高品質なシャルドネが育ちます。 スペイン王室のクリスティーナ王女の結婚晩餐会や、スペイン国王の来日の際に使用されるなど、まさにスペインを代表するシャルドネです。 |
| Tasting Note |
| アプリコットやパッションフルーツを思わせる豊かな香り。 心地良い酸味が感じられ、樽由来のバニラ香やふっくらとした厚みを持つリッチな味わい。 ブルゴーニュ白ワインの最高峰モンラッシェにも引けを取らない、厚みのある味わいと素晴らしい余韻、高い熟成ポテンシャルを持った白ワインです。 |
■ワインアドヴォケイト誌 |
商品仕様・スペック
| 生産者 | トーレス |
|---|---|
| 生産地 | スペイン/カタルーニャ/コンカ・デ・バルベラ |
| 生産年 | 2021年 |
| 品 種 | シャルドネ100% |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 白 / ミディアムボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 土 壌 | 保湿性の高い石灰質土壌 |
| 醸 造 | フレンチオーク樽で醗酵後、澱抜きをしないシュール・リー製法で静置。フレンチオークの新樽で12ヶ月熟成させ、その後更に最低18ヶ月の瓶内熟成。 |
| 提供温度 | 8-10℃ |
ビール・洋酒 @ワイン @白ワイン @スペイン @ミディアムボディ @辛口 @シャルドネ
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