赤ワイン ポルトガル ベイラ (ルイ ロボレド マデイラ)ベイラ ティント 2022 750ml
1,408円(税込)
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商品説明
ベイラは、ポルトガルで最も標高の高いワイン産地のひとつ、ベイラ・インテリオールのヴェルミオザに位置する小さなワイナリー。
標高700mで古い樹齢のブドウを多く栽培しています。 2011年、ドウロに拠点を置き、自社畑と5つの農園を管理する、ルイ・ロボレド・マデイラのオーナーでありワインメーカーであるルイがワイナリーを購入。 ここは、彼が初めてワインを造った思い出の場所で、彼はここをポルトガルの隠れた宝物と信じ、いつか手に入れたいと思っていました。 |
購入後は畑を修復し、質の良いワインを次々と生産。 デカンター・ワールド・ワイン・アワードの15ポンド以下の北部ポルトガル白で、レジョナル・トロフィーに選ばれるなど、高い評価を獲得しています。 |
ITEM INFORMATION |
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ベルギーの三ツ星レストランでもオンリスト TINTO ベイラ ティント |
ベイラ・ティントは、ベルギーの三ツ星レストランでもオンリスト。 2種類の地ブドウから造られた赤ワイン。 D.O.P.ベイラ・インテリオール地区は、ポルトガルで最も標高が高い産地のひとつです。 畑の標高は700mで、夏は暑く乾燥し、冬が長く寒い大陸性気候。 ブドウは全て手摘みで収穫し、100%除梗し破砕。 ステンレスタンクで22〜26度に温度をコントロールしながら約7日間醗酵。 熟成にもステンレスタンクを使い、12ヶ月間行います。 |
Tasting Note |
非常にエレガントでフルーティーな香りに、ミネラルのニュアンスも感じられます。 熟した果実味とフレッシュな酸、スパイスの風味があり、フルーティーな味わいが持続します。 |
商品仕様・スペック
生産者 | ベイラ |
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生産地 | ポルトガル/ベイラ・インテリオール |
生産年 | 2022年 |
品 種 | ティンタ・ロリス75%、トゥリガ・ナシオナル25% |
テイスト | 辛口 |
タイプ | 赤 / ミディアムボディ |
内容量 | 750ml |
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土 壌 | 花崗岩とシストに石英が混ざる土壌 |
醸 造 | ステンレスタンク醗酵、ステンレスタンク熟成12ヶ月 |
提供温度 | 14-16℃ |
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
ビール・洋酒 @ワイン @赤ワイン @ポルトガル @ミディアムボディ @辛口
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