白ワイン スペイン パゴ カサ グラン カサ ベナサル ゲヴュルツトラミネール モスカテル 2024 750ml
1,463円(税込)
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商品説明
パゴ・カサ・グランは、バレンシア州で最も恵まれた地域の一つ、南部クラリアノに位置しています。
2004年、カルロス・ラソ・ガルビ氏が設立した新しいワイナリーですが、ブドウ畑は祖父の代から、ワイン造りは母親から受け継いでいます。
畑には約60年前に祖父がドイツの友人から譲り受けたブドウ、ゲヴュルツトラミネール種があり、母親が何十年も前からワイン造りを行っていました。
カルロス氏への世代交代をきっかけに、ワイン造りを本格的に展開し、地元だけでなく、国内外に広く自分たちのワインを広めようとしています。
 | パゴ・カサ・グランでは「ワインは特別な場所と歴史の表現」との考えから、品質志向のワイン造り、品質改善への取り組みを大切にしています。 伝統的な農法を取り入れ、恵まれたテロワールを活かして100％有機栽培を実践。 プリオラートの醸造家などと交流し、ブドウの栽培からワインの醸造まで様々な改善を行うなど、クオリティワイン造りに情熱を傾けています。 |
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| ITEM INFORMATION |
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| IOWAで金賞を受賞（VT2017） Casa Benasal Blanco パゴ カサ グラン カサ ベナサル ゲヴュルツトラミネール モスカテル |
| パゴ・カサ・グランは、バレンシアで最も恵まれたテロワールを活かし、100％有機栽培を実践する造り手。 カサ・ベナサル・ゲヴュルツトラミネール・モスカテルは、香り高く品の良いモスカテルを主に、力強く多彩なアロマを感じさせるゲヴュルツトラミネールをブレンドしたオーガニック白ワイン。 澱を取り除かないシュール・リー製法で醸造し、複雑味、旨味を引き出しています。 |
| Tasting Note |
| オレンジやグレープフルーツ、ベルガモットのような柑橘系果実の華やかな香り。 桃やアーモンドを想わせるふくよかなニュアンスがあり、酸味と厚みが絶妙な白ワインです。 |
■インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード （IOWA）2018 |
商品仕様・スペック
| 生産者 | パゴ・カサ・グラン |
|---|---|
| 生産地 | スペイン/バレンシア |
| 生産年 | 2024年 |
| 品 種 | モスカテル60%、ゲヴュルツトラミネール40% |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 白 / ミディアムボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 土 壌 | 砂質土壌（モスカテル）、白粘土土壌（ゲヴュルツ） |
| 醸 造 | ステンレスタンク醗酵、ステンレスタンク熟成6カ月（シュール・リー） |
| 提供温度 | 10℃ |
| 合うお料理 | チゲ鍋など |
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白ワイン スペイン パゴ カサ グラン カサ ベナサル ゲヴュルツトラミネール モスカテル 2024 750ml
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