FELICITY Wine&Spirits

赤ワインアメリカマウントエデンヴィンヤーズカベルネソーヴィニヨンエステート 2018 750ml

15,015円(税込)

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商品説明

ナパの南、サンノゼの南に広がるアメリカ政府公認葡萄栽培地域(AVA)が1982年に認められたサンタクルーズマウンテン。

マウンテングレープとしてはもっとも早く産地として認められたひとつで、このマウントエデンやリッジヴィンヤーズがあります。
所有する16ヘクタール強の畑は、標高600メートル前後のマウント・エデンの山頂付近にあります。
1940年代後半と1960年代初頭に現在のマウント・エデン・ヴィンヤーズを開墾したマーティン・レイは元々ポール・マッソン・ヴィンヤードにあったシャルドネを植樹しました。
冷涼な環境で育った十分に酸の保たれたプドウは、収量を抑えて収穫されます。

	現在は「マウント・エデン・クローン」として、小粒で病害に強く、酸がのった長期熟成タイプのシャルドネ・クローンとして、多くの畑で使われています。伝統的な手法を心がける個性溢れる造り手です。

ITEM INFORMATION

2014年度 W&S誌年間TOP100入
洗練されたタンニンと心地よい酸
低めのアルコールが特徴的

Mount Eden Vineyards
CABERNET SAUVIGNON ESTATE マウントエデンヴィンヤーズ
カベルネソーヴィニヨンエステート

マウントエデン・ヴィンヤーズのカベルネのルーツは、シャトー・マルゴーにあります。
1980年代、ジェフリー・ピーターソン氏指揮の下で行われた植え替えには、「ラ・クエスタ・ヴィンヤード」からのクローンを用いましたが、その大元は1890年代にシャトー・マルゴーからカッティングして持ち込まれたものです。

Tasting Note

カリフォルニアのカベルネとしては珍しく、洗練されたタンニン。
心地よい酸とアメリカにしては低めのアルコール、長熟が特徴。

■ワイン＆スピリッツ2014年度
　年間 TOP100（2010）
■ワイン＆スピリッツ誌/96点（2010）

商品仕様・スペック

生産者	マウントエデン・ヴィンヤーズ
生産地	アメリカ/カリフォルニアサンタクルーズ
生産年	2018年
品　種	カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロープティ・ヴェルド、カベルネ・フラン
テイスト	辛口
タイプ	赤 / フルボディ