赤ワイン イタリア アジィエンダ アグリコーラ トゥア リータ ケイル 2019 750ml
11,880円(税込)
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商品説明


スヴェレートの独特な気候、ここにしかない固有の土壌、そして人の手による完璧なブドウ栽培と醸造で、常に進化し続けるトゥア・リータ。
ワイン・アドヴォケイト、ワインスペクテーター、ジェームス・サックリングと3つの著名な評価誌で100点を獲得。
至高の生産者ですが、現状に満足することは一切なく、現在もブドウ畑、醸造設備に惜しみない投資を行っており、今後もイタリアのワイン業界を牽引していくワイナリーです。
![]() | イタリアワイン史上初、2大ワイン誌100点獲得 ヴィルジリオとリータ夫妻が、全国的に全く無名であったトスカーナ州、スヴェレートの地に畑を購入したのは1984年のこと。1988年に植樹し、1992年に初リリース。 彼らの造る「レディガフィ」は1997年ワイン・スペクテーターで100点を獲得。さらに2000年にはワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。イタリアワイン界で2大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみという奇跡でした。 しかし、この家族経営の小さな醸造所はワインガイドの評価に左右されず、妥協を許さない飽くなきワインの品質への追及・挑戦を続けています。 |
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![]() | リータ・トゥア氏お気に入りの絵画 印象的な世界観を持つラベルデザインはリータ・トゥア氏お気に入りの絵画を引用しており、ワイン名にもそれぞれ住んでいる土地への愛着が感じられます。 ラベルを描いたのは画家のラファエッレ・デ・ローザ氏でギリシャ神話に出てくるディオニソスです。ディオニソスはワイン、泥酔、快楽、喜びの神として知られ、後にローマ神話ではバッカスと呼ばれています。 現オーナーのリータ・トゥア氏がラファエッレ・デ・ローザ氏の絵が好きで1989年以降、彼の絵を購入し始め現在で数枚を所有。ワインが出来る前よりラベルにしたいと決めていたそうです。 |
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![]() | 選ばれし土地 ワイナリーが位置するスヴェレートは、トスカーナでも特殊な土壌と微小気候が生み出すテロワールが存在します。 畑の中には大理石が取れるほど多量の石灰が確認でき、必須栄養素も豊富に含まれる特有の土壌構成となっています。 これはスヴェレートの中でも珍しく、また、ティレニア海から吹き、エルバ島で南北の二手に分かれた風が再度合流する地点に位置するスヴェレートでは風速が上がる点、ワイナリーの東に位置する森林の影響で夜間の温度が下がりやすい点などもブドウの育成にプラスの影響を与えます。これがトゥア・リータの土壌です。 |
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![]() | 世界トップレベルの畑の手入れ トゥア・リータのワイン造りは全て畑に現れています。 機械の手を借りずに手入れされた畑はまさに完璧。手間は非常にかかりますが、完璧に管理された畑から収穫できるブドウはまさに理想的な状態となります。 植樹率は8,000〜9,000本/haと、やや多いといった程度。畑をいつも管理しているのは15〜18人なので、1人当たり約2haの畑を徹底的に管理していることになります。高い評価にあぐらをかくことなく、基本的ながら重要なポイントにどの生産者よりも徹底してこだわる。 トゥア・リータのワインが年々進化する秘密がここにあります。 |
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| ITEM INFORMATION |
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| 甘みのある豊満なボディ KEIR アジィエンダ アグリコーラ トゥア リータ ケイル |
| よりピュアなシラーを表現し、品種の魅力を最大限見出そうと生まれたのがこのケイルです。 2004年に植えられた約0.9haのシラー畑で造られ、元々シラーは還元傾向の熟成環境を好む品種で、テラコッタ(伝統的な素焼き陶器)にて6ヶ月間閉鎖された還元環境で長期マセラシオン、熟成を行うことで、樽熟成より、より品種のキャラクターを表現した造りになります。 他のワインとコンセプトが違い、また女性的なワインということから、ラベルも特別に同画家ラファエッロ・デッラ・ローザ氏が新しく描いた女性がモチーフとなっています。 |
| Tasting Note |
| 甘みがあり豊満なボディのスタイルは、女性的な味わいをイメージさせることからラベルも同様に女性がモチーフの特別なデザインになっています。 |
![]() ■ジェームズ・サックリング/93点(VT2019) |
商品仕様・スペック
| 生産者 | アジィエンダ アグリコーラ トゥア リータ |
|---|---|
| 生産地 | イタリア/トスカーナ |
| 生産年 | 2019年 |
| 品 種 | シラー100% |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 赤 / フルボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 土 壌 | かなり小石の割合が多い粘土質 |
| 醸 造 | テラコッタにて25%に当たる茎とともにマセラシオン醗酵約6ヶ月。主醗酵後、マロラクティック醗酵。オーク樽(225L、1年、2年使用の古樽)で約5ヶ月熟成 |
| 提供温度 | 15-18℃ |
送料無料 @ビール・洋酒 @ワイン @赤ワイン @イタリア @トスカーナ @辛口 @フルボディ @シラー
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